{"title":"tous les produits","description":"\u003cp\u003etous les produits\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"essentia-german-30-rood","title":"Essentia allemand 30 (successeur du Berkel 834)","description":"\u003cp\u003eL'Essentia German 30 succède à la Berkel 834. La collection « German » représente le fleuron des trancheuses électriques professionnelles Berkel, destinées aux passionnés des machines « rouges légendaires ». Développée spécifiquement pour la grande distribution, la gamme German répond aux exigences des clients les plus pointilleux : performances de coupe irréprochables, sécurité maximale et facilité de nettoyage inégalée. Il en résulte une utilisation simple et des processus de coupe rapides, tout en réduisant les coûts d'exploitation. Chaque machine de cette gamme est conçue pour offrir les meilleures performances du marché. Elles allient l'élégance du design Berkel, ici sublimée par les détails en Tecnopolymer rouge, à une fonctionnalité optimale. Rien n'a été laissé au hasard : chaque détail contribue au confort et à l'efficacité de l'utilisateur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e- Lame en acier 100Cr6, la meilleure du marché, pour une coupe parfaite et un tranchant durable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - Épaisseur accrue du socle (pour un poids de machine compris entre 40 et 50 kg selon les versions) et pieds en technopolymère rouge avec inserts en caoutchouc antidérapant pour une stabilité absolue pendant la découpe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - Plaque de découpe et protège-lame dotés de la technologie Superglide® pour réduire la friction et éviter l'échauffement du produit, préservant ainsi son goût original.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - Moteur IP67 et boîtier de commande étanche pour une protection complète contre les liquides pendant le nettoyage\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Transmission par engrenages pour exploiter pleinement la puissance du moteur et obtenir une coupe parfaite, même avec des produits à haute densité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Bague coulissante traitée au téflon pour une coupe plus facile et plus rapide IP67\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - Armoire de commutation en acier inoxydable IP67 entièrement étanche avec joints en silicone alimentaire sur toutes les parties exposées\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e- Produit résiduel très fin afin de minimiser les déchets de matériaux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e - Plateau alimentaire plus large (340 mm) pour un positionnement parfait de tous les produits\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Verrouiller\/déverrouiller le levier du plateau porte-aliments pour positionner et maintenir facilement le produit pendant la découpe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Bouton de mesure à ouverture réglable sur 14 positions pour un contrôle précis\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Déflecteur en acier facilement amovible\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e - Affûteur amovible, intégré à un système de commande en un seul mouvement pour éviter les erreurs d'affûtage de l'utilisateur\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Disponible en option avec un couteau à pain\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Avec sa gamme allemande, Berkel a développé des ciseaux droits à entraînement direct qui répondent parfaitement aux besoins des professionnels. Leur conception innovante aux bords arrondis dissimule une robustesse et une précision optimales. Ils sont disponibles en longueurs de lame de 25 cm et 30 cm.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(195, 60, 60);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel-German-30-Technische-details.pdf?v=1763732258\" style=\"color: rgb(195, 60, 60);\"\u003e\u003cspan data-darkreader-inline-color=\"\" style=\"text-decoration: underline; --darkreader-inline-color: var(--darkreader-text-2b00ff, #401aff);\"\u003e\u003cem\u003eSpécifications techniques\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDonnées techniques\u003c\/strong\u003e \n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 99.964%; height: 326.4px;\" width=\"100%\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e 27 kg \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e 250 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e matériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e 100Cr6 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e Capacité de coupe ronde\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e 180 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e 230 x 180 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e données électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e 230 V 50 Hz \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e 0,30 kW \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e Conduire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e Engrenage \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e Garantie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e 1 an \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e Conditionnement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e Carton \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 65.7067%; height: 19.6px;\"\u003e Pays de production\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 34.1239%; height: 19.6px;\"\u003e Italie \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(195, 60, 60);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57314308030851,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel_Essentia_German_30.jpg?v=1763752255"},{"product_id":"essentia-german-30","title":"Essentia allemand 30 (successeur du Berkel 834)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eL'Essentia German 30 est le successeur du célèbre Berkel 834. Cette trancheuse à viande professionnelle a été spécialement développée pour les MMR (Mass Market Retailers) et peut répondre aux besoins de tous les clients recherchant les performances de coupe les plus élevées, les normes de sécurité les plus élevées et un nettoyage facile sans compromis dans cette catégorie, en recherchant une facilité d'utilisation et un délai d'exécution rapide, avec une réduction correspondante des coûts d'exploitation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55759455551875,"sku":"","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Noir","offer_id":55759455584643,"sku":"","price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argent","offer_id":55759455617411,"sku":"","price":2950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel_essentia_german_30.webp?v=1750754012"},{"product_id":"berkel-german-30-black","title":"Essentia German 30 noir (successeur de Berkel 834)","description":"\u003cp\u003eL'Essentia German 30 est le successeur du Berkel 834. La ligne allemande a été spécialement développée pour les MMR (Mass Market Retailers) et offre les performances de coupe les plus élevées, les normes de sécurité les plus élevées et un nettoyage facile sans compromis dans cette catégorie, garantissant une facilité d'utilisation et un délai d'exécution rapide, avec une réduction correspondante des coûts d'exploitation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Avec sa gamme allemande, Berkel a développé des sécateurs droits à entraînement direct parfaitement adaptés aux professionnels. Leur conception innovante aux bords arrondis dissimule un cœur alliant robustesse et précision. Ils sont disponibles en longueurs de lame de 25 et 30 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257772491139,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/IP338880.webp?v=1743761225"},{"product_id":"essentia-gravity-slicer-beg350","title":"Trancheuse à gravité Essentia BEG350 Argent","description":"\u003ch2\u003e Trancheuse à gravité Essentia BEG350\u003c\/h2\u003e\r \nL'essentiel du nom est tout : l'essentiel de la conception des machines électriques professionnelles de Berkel est dans cette ligne de produit conçue pour l'industrie nautique. Le point de départ du magasin professionnel de Berkel est la ligne Essentia destinée aux entreprises de vente au détail et d'Ho.Re.Ca. hoewel het een geldige oplossing zou kunnen zijn voor dehoeften van van supermarkten. Des normes bien établies, de hautes normes de sécurité dans une école unique, vous permettent de fabriquer l'ADN de Berkel dans une autre machine et également dans les machines d'analyse essentielles pour fabriquer des composants et des outils d'analyse de base qui vous permettront de créer une même arme de mise à jour de la part des opérations. L'élégant site de Berkel, qui s'occupe des lignes aériennes les plus diverses, a brisé les matériaux lourds et les matériaux de grande qualité, ce qui dans cette ligne de machines à sous a permis d'exploiter tous les détails du technopolymère avec un minimum de détails. Essentia est disponible dans toutes les configurations techniques (Gravity, Verticale Salumeria, Verticale Macelleria et Delicatessen) avec des diamètres de lame variés de 300 mm à 370 mm.\n \u003ch3\u003ePrestatie\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e C45-stalen mes voor een geweldige snit et voor een long SLijpduur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verhoogde dikte van de basicplaat en roestvrijstalen voetjes met antislip caoutchouc inzetstukken voor totale stabiliteitijdens het snijden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 38° place la plaque de porte du matériau dans la vallée du panneau à proximité (sur le modèle Gravity)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Moteur IP34 et boîtier électrique étanche pour une utilisation complète de vos véhicules à moteur pendant des travaux de réparation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Transmission pour une flexibilité maximale lors de l'utilisation en temps réel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e IP65 panneau en acier inoxydable résistant à l'eau et emballage en silicone pour la protection contre les taches d'élan sur le support\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Zeer dun restproduct om verspilling van materiaal te minimaliseren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bouton d'ouverture de la plaque à billes avec des inserts de 14 millimètres pour un réglage nauwkeurige\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e La jauge est placée avec une ouverture étroite de 15° à partir du chemin vers le produit, ce qui vous permet de faire le point sur le niveau (sur le modèle Gravity).\u003c\/li\u003e\n\n \t \u003cli\u003eDéflecteur rassis Gemakkelijk verwijderbare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verwijderbare slijper meegeleverd with un besturingsyssteem with deux afzonderlijke bewegingen om de slijpprecisie te vergroten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mes van 370 mm montés sur la plaque de base de la version 350 mm pour un ajustement total à minimiser\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Nettoyage et hygiène\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e La plaque de base d'un aluminium léger est la meilleure qui soit en dehors du placard et ne s'ouvre pas à nouveau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vloeistofopvangbak est intégré dans le dossier de la place principale pour une hygiène parfaite et un nettoyage parfait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque de commande de Schuine pour les outils de vol (sur les modèles Gravity)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verwijderbare roestvrijstalen of rode technopolymeer voedselplaat and productpershouder with roestvrijstalen spijkers voor perfecte hygiëne in om de reinigingswerkzaamheden te versnellen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Grote ruimte tussen mes en motor om reinigingswerkzaamheden te vergemakkelijken et te versnellen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de commande pour les bords de la planche à découper (sur les modèles verticaux)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Sécurité\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \t \u003cli\u003eL'ensemble des travaux de réparation de la plaque de sécurité pour une visibilité maximale ont lieu dans le bloc CE pour que cette ouverture soit ouverte et que la plaque ne soit pas sur votre plaque.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Comprendre le système d'ouverture du corps de produit (sur les modèles verticaux) pour vous aider à obtenir un positionnement de produit optimal. Utilisez la position des passagers pour perdre le champ de vision (sur le modèle Gravity)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Les commutateurs AAN\/UIT mettent en place des LED zichtbare. Anneau en aluminium pour plus de visibilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Éléments ergonomiques en technopolymère dans une position confortable pour l'installation de l'opérateur qui les minimise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Panneau de commande Roestvrijstalen IP65 avec bouton AAN verzonken pour démarrer le véhicule sur place. \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ctable style=\"height: 881px;\" width=\"861\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 38 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 350 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Matériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 100Cr6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 230 V 50 Hz monophasé 400 V 50 Hz triphasé 120 V 50 Hz monophasé 220 V 60 Hz monophasé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e courroie 0,25-0,35 kW engrenage 0,25-0,30 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Cercle de capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 255 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd width=\"93\"\u003eCapacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 275x210 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e déflecteur de protection de tranche ; disque de protection de lame ; chariot de table à viande, support de presse\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Détails\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e Transmission par courroie ; poignées en plastique rouge, protection de sécurité en plexiglas\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57323369759107,"sku":"BKBLEGB90100000000","price":3450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ja","offer_id":57323369791875,"sku":"BKBLEGB90100000001","price":3275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkblegb_steel-350_01_6.jpg?v=1743761225"},{"product_id":"snijmachine-berkel-essentia-macelleria-350","title":"Essentia Macelleria BEM350","description":"\u003cp\u003e Le digne successeur moderne du « Berkel 834 » est disponible immédiatement. Veuillez vous renseigner sur les conditions de reprise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInformations générales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'« Essentia » : son nom parle de lui-même ! Une trancheuse professionnelle basique, mais non moins performante. Idéale pour le commerce de détail et l'hôtellerie-restauration, elle convient également parfaitement aux supermarchés. Excellentes performances de tranchage, sécurité optimale et nettoyage facile. Son design élégant, ses lignes épurées et ses matériaux de haute qualité en font un outil \u003cem\u003eindispensable\u003c\/em\u003e . Disponible immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBerkel International\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFondée aux Pays-Bas en 1898, Van Berkel International bénéficie de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication de machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était non seulement synonyme de produit innovant et pratique, mais aussi de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel produit des machines de découpe à volant d'inertie d'une qualité exceptionnelle, et a élargi sa gamme pour inclure des machines de découpe électriques, des lames modernes et des machines de mise sous vide. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"493\" style=\"height: 837px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e 41 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e 350 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e 230 V 50 Hz monophasé, 400 V 50 Hz triphasé, 120 V 50 Hz monophasé, 220 V 60 Hz monophasé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e courroie 0,25-0,35 kW engrenage 0,25-0,30 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e matériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e 100Cr6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e 0 – 24 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e 260 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e 320 x 260 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Détails\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e Transmission par courroie ; poignées en plastique rouge, protection de sécurité en plexiglas\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e Déflecteur de protection contre les tranches ; disque de protection de lame ; chariot de table à viande, support de presse\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"85\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"142\"\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Non","offer_id":57210435731843,"sku":"BKBLEMB90100000000","price":2950.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Oui","offer_id":57210435764611,"sku":"BKBLEMB90100000001","price":2600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/45cb13_df17f1e085de4675bc1972a2939dfb3cmv2.webp?v=1773149556"},{"product_id":"flywheel-handleiding-snijmachine-berkel-b114-2","title":"Volano B114 - Sur mesure - Blanc rétro","description":"\u003ch3\u003e \u003cb\u003eDétails concernant le spectacle\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette machine de découpe allie performance et esthétique. Sa construction robuste, réalisée en \u003cb\u003ealliage d'aluminium moulé\u003c\/b\u003e spécial, \u003cb\u003een acier inoxydable\u003c\/b\u003e et dotée de pieds en caoutchouc, garantit une stabilité optimale pendant la découpe. Les pieds sont réglables selon différentes configurations, ce qui accroît sa polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Au cœur de la machine se trouve une \u003cb\u003elame en acier chromé\u003c\/b\u003e (100Cr6) de 319 mm d'épaisseur, dotée d'un profil professionnel, qui réduit le gaspillage et garantit des tranches parfaites. Le \u003cb\u003esystème de nettoyage et de remise en place rapide\u003c\/b\u003e du plateau, associé à une molette de réglage millimétrique manuelle, assure un positionnement précis des produits. Le design classique de la tour Berkel allie élégance et robustesse, sublimées par des finitions dorées sur les éléments peints.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe \u003cb\u003evolant Berkel\u003c\/b\u003e classique à profil carré est équilibré intérieurement pour éviter toute rotation involontaire. Un affûteur amovible, doté d'un système de commande à mouvement unique, est inclus pour une précision d'affûtage accrue. L'épaisseur de coupe est réglable de 0 à 1,5 mm grâce à une molette à 11 positions, garantissant un minimum de résidus. Un large déflecteur en acier, équipé d'un raccord facile à connecter, facilite l'évacuation des lames.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eNettoyage et hygiène\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eL'hygiène est au cœur de cette conception. Le \u003cb\u003eplateau alimentaire professionnel en acier inoxydable\u003c\/b\u003e est doté d'un système amovible pour un nettoyage facile. Le poussoir assisté avec sa grille en acier inoxydable assure un maintien optimal des produits. L'espace est généreux pour un nettoyage rapide et aisé, et un compartiment séparé à l'arrière recueille les résidus. Le \u003cb\u003esystème de déflecteur amovible\u003c\/b\u003e simplifie également le nettoyage. Le \u003cb\u003ebac récupérateur de graisse amovible en acier inoxydable\u003c\/b\u003e passe au lave-vaisselle, simplifiant ainsi le processus d'entretien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eSécurité\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa sécurité est primordiale. La machine est équipée d'une \u003cb\u003ebague de protection de lame entièrement chromée en aluminium\u003c\/b\u003e et d'un système d'ouverture manuelle par levier sous la tourelle, garantissant une sécurité maximale. Les \u003cb\u003ecommandes ergonomiques en aluminium anodisé noir\u003c\/b\u003e sont positionnées de manière confortable pour une prise en main optimale et un effort minimal de l'utilisateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eDétails supplémentaires\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eFinitions\u003c\/b\u003e : Acier poli avec un mécanisme à levier pour ouvrir la bague de protection de la lame.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePièces amovibles\u003c\/b\u003e : Déflecteur de protection adhésif, bac de récupération des graisses et table à viande.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAffûteur\u003c\/b\u003e : Inclus, fonctionnement en un seul geste.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eSpécifications techniques\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePoids\u003c\/b\u003e : 55 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDiamètre de la lame\u003c\/b\u003e : 319 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMatériau de la lame\u003c\/b\u003e : 100Cr6\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eÉpaisseur de coupe\u003c\/b\u003e : 0 - 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité de coupe (ronde)\u003c\/b\u003e : 215 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité de coupe (rectangulaire)\u003c\/b\u003e : 280 x 215 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257772622211,"sku":null,"price":12500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/asset_1-removebg-preview.png?v=1743761228"},{"product_id":"giftset-berkel","title":"Coffret cadeau Berkel","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/cadeau-artikelen\"\u003eDÉCOUVREZ ICI TOUTES NOS AUTRES COFFRETS CADEAUX\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe coffret cadeau de Berkel Adhoc est un excellent cadeau pour les amateurs de viande, ou pour vous-même si vous possédez une trancheuse (Berkel).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce luxueux coffret cadeau contient deux couteaux à manche noir : un couteau de chef et un couteau à désosser, tous deux dotés d’une lame de 16 cm. Il comprend également un tablier rouge brodé du logo Berkel, une pince à jambon en acier inoxydable et une brosse pour nettoyer la pierre à aiguiser de la trancheuse. Pour prolonger leur durée de vie, nous recommandons de laver les couteaux à la main à l’eau chaude. N’utilisez pas d’éponges abrasives ni de chiffons abrasifs pour les nettoyer et séchez-les toujours après usage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFondée aux Pays-Bas en 1898, \u003cstrong\u003eBerkel\u003c\/strong\u003e Van Berkel International bénéficie de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication de machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était synonyme de produit innovant et pratique, mais aussi de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel produit des machines de découpe à volant d'inertie d'une qualité exceptionnelle et a élargi sa gamme aux machines de découpe électriques, aux lames modernes et aux machines de mise sous vide. \u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257772687747,"sku":"GSB","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/messenset-berkel.jpg?v=1743761229"},{"product_id":"hamklem","title":"Pince à jambon","description":"\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Vertaling\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" data-ved=\"2ahUKEwinwcDZ68uPAxW9_rsIHXd8CzYQ3ewLegQIChAV\" dir=\"ltr\" aria-label=\"Vertaalde tekst: Hamtang van roestvrij staal met veer en Berkel-logo\" tabindex=\"-1\"\u003e \u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"nl\"\u003ePince à jambon en acier inoxydable avec ressort et logo Berkel\u003c\/span\u003e\u003c\/pre\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257772720515,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/360vce099_red-u_01_6.jpg?v=1743761230"},{"product_id":"home-line-plus-200-gekarteld-mes","title":"Home Line Plus 200 cartes postales","description":"Avec cela, j'ai acheté une carte pour Home Line PLUS 200 pour un seul produit. Dankzij de nouveau kit kun je in un handomdraai overschakelen van un heureux mes naar un kartelmes, waardoor het mes en de achterkant van het mes grondig gereinigd kunnen worden.\n\n Non compatible avec Home Line","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257772753283,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkaccsbkhl_01.jpg?v=1743761230"},{"product_id":"maintenance-kit-berkelcare","title":"Kit d'entretien #Berkelcare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit d'entretien Berkelcare\u003c\/strong\u003e pour prendre soin de votre trancheuse et prolonger sa durée de vie. Il facilite son utilisation et améliore ses performances. L'huile en spray, munie d'un embout directionnel, lubrifie et assure un fonctionnement optimal des barres coulissantes. Ce lubrifiant longue durée convient à un usage régulier sur les surfaces en acier inoxydable et en métal, sans les abîmer. Brosse de nettoyage pour lames, idéale pour atteindre les zones difficiles d'accès après utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrush Story\u003c\/strong\u003e , de la transformation des noyaux de cerise en papier Crush Cerry, est une boîte qui respecte les principes de l'économie circulaire. Caractéristiques principales : o Papier écologique issu du recyclage créatif d'un sous-produit de la cerise : les noyaux. o Certifié FSC, fabriqué avec EKOenergia, sans OGM et contenant 40 % de matériaux recyclés post-consommation. o Empreinte carbone réduite de 20 % par rapport au papier traditionnel, grâce à l'utilisation de déchets agro-industriels et d'énergie 100 % verte. Chaque kit est livré avec une boîte de protection extérieure en plus de la boîte Crush. Certains détails peuvent différer des photos.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257772818819,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/maintenance-kitImg1.png?v=1743761231"},{"product_id":"mesextractor-home-line-200","title":"Extracteur de couteaux Home Line Plus 200","description":"\u003cp\u003e L'extracteur de lame pour la gamme Home Line vous permet de retirer la lame de votre trancheuse en toute sécurité et en quelques étapes simples. Le retrait de la lame permet un nettoyage complet de votre trancheuse et garantit une efficacité optimale. Non compatible avec les modèles HSA Home Line et Home Line Plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257772851587,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/asmop0050_black-u_01_6.jpg?v=1743761231"},{"product_id":"mesextractor-home-line-250","title":"Extracteur de couteaux Home Line Plus 250","description":"\u003cp\u003eL'extracteur de lame pour la gamme Home Line vous permet de retirer la lame de votre trancheuse en toute sécurité et en quelques étapes simples. Le retrait de la lame permet un nettoyage complet de votre trancheuse et garantit une efficacité optimale. Non compatible avec les modèles HSA Home Line et Home Line Plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257772949891,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/asmop0050_black-u_01_6_156cdf37-bc4b-49ba-83f7-47c5eb26703b.jpg?v=1743761232"},{"product_id":"messenset-3-delig-rood-berkel-elegance","title":"Ensemble de 3 couteaux - Berkel Elegance","description":"\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e Un ensemble de trois couteaux pour différents usages. Spécialement conçus pour vous offrir le couteau idéal pour chaque tâche de découpe ou d'épluchage. Disponibles en noir ou en rouge.\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCouteau de bureau\u003c\/strong\u003e -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePetit couteau pratique et facile à utiliser, doté d'une lame de 11 cm. Idéal pour peler et trancher les fruits, les oignons, l'ail, les poivrons et les herbes aromatiques.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCouteau de chef\u003c\/strong\u003e – Un indispensable en cuisine. Sa lame mesure 20 cm. Idéal pour couper la viande, le poisson, les légumes et les fruits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCouteau à viande\u003c\/strong\u003e - Couteau à viande robuste, durable et facile à utiliser. Lame de 22 cm. Idéal pour découper les rôtis et la volaille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \n\u003cem\u003ePour prolonger la durée de vie de vos couteaux, nous vous recommandons de les utiliser uniquement pour l'usage auquel ils sont destinés. Nettoyez-les à l'eau et au savon après chaque utilisation et séchez-les soigneusement.\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eNe nettoyez pas le manche avec de l'alcool (éthylique) !\u003c\/em\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e\n\n Fondée aux Pays-Bas en 1898, \u003cstrong\u003eBerkel\u003c\/strong\u003e Van Berkel International bénéficie de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication de machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était synonyme de produit innovant et pratique, mais aussi de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel produit des machines de découpe à volant d'inertie d'une qualité exceptionnelle et a élargi sa gamme aux machines de découpe électriques, aux lames modernes et aux machines de mise sous vide.\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Sans bloc à couteaux","offer_id":56437962178947,"sku":null,"price":329.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Avec bloc à couteaux","offer_id":56437962211715,"sku":null,"price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/MILANO-7.png?v=1743761234"},{"product_id":"messenset-in-roodleren-blok-6-delig-berkel-elegance","title":"Coffret de couteaux Berkel Elegance Rouge, 5 pièces, présenté dans un bloc en cuir de rugby.","description":"Un ensemble pratique avec un messen, avec un bloc d'apprentissage du rugby. Alle messen kunnen voor verschillende bereidingen worden gebruikt; de het nu gaat om het snijden van een geroosterde ham, d'een heerlijk eurende gebakken foccaciacouvée. Verkrijgbaar en rouge de noir. Mais bon, c'est un moyen de s'en prendre à moi!\n\n Ensemble de mesures contenant :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Broodmes, 22 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vleesmes, 22 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cuisine\/coksmes, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cuisine\/coksmes, 16 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Schilmesje, 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":56417818444163,"sku":null,"price":895.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":56417818476931,"sku":null,"price":895.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bse5ell_red-u_02_12_1.jpg?v=1743761236"},{"product_id":"messenset-in-leren-blok-5-delig-berkel-elegance","title":"Coffret de couteaux Berkel Elegance Noir, 5 pièces, présenté dans un bloc de cuir.","description":"Un ensemble pratique avec vijf messen, avec un bloc d'apprentissage du rugby. Alle messen kunnen voor verschillende bereidingen worden gebruikt; de het nu gaat om het snijden van een geroosterde ham, d'een heerlijk eurende gebakken foccaciacouvée.\n\n Et bien, c'est un moyen de s'en prendre à moi!\n\n Ensemble de mesures contenant :\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Broodmes, 22 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vleesmes, 22 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cuisine\/coksmes, 20 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Cuisine\/coksmes, 16 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Schilmesje, 10 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55736417911171,"sku":"","price":1329.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":55736417943939,"sku":"","price":1329.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/asset-2_29645d70-e0ca-43d0-a1b8-92381668a7ea.jpg?v=1743761237"},{"product_id":"home-line-200-plus-matte-red","title":"Home Line 200 Plus - Rouge mat","description":"\u003cstrong\u003eBerkel\u003c\/strong\u003e\n\n Van Berkel International, fondé en 1898 aux Pays-Bas, a travaillé plus de 100 ans dans des machines à sous pour l'industrie professionnelle. Berkel était en janvier 50 sans aucun produit innovant et manuel, mais il avait également un symbole de statut. Tout au long de la journée, Berkel fabrique des machines à laver à volant d'inertie, mais il existe un assortiment varié de machines à laver électriques, modernes et de machines à vide. \n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 410px; height: 911px;\" border=\"0\" width=\"128\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 14.4pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 14.4pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"19\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 12,5 kg \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 28.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 28.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"38\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 195 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 57.6pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 57.6pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"77\"\u003e Prise\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e Câble fourni avec prise UE \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 28.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 28.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"38\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 230 V 50 Hz \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 28.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 28.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"38\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 0,19 kW \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 28.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 28.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"38\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 0 - 20 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 43.2pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 43.2pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"58\"\u003e Cercle de capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 140 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 57.6pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 57.6pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"77\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 200x140 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 172.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 172.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"230\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e Disque de protection de lame, presse-agrumes, table à viande inclinable mais non amovible, déflecteur de protection de tranche \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 57.6pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 57.6pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"77\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e non inclus, optionnel à la vente \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 100.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 100.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"134\"\u003e Extracteur de lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e pour un nettoyage en profondeur ; non inclus, en option à vendre\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257774227843,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkhlcgb001000000mr_red-u_02_2.jpg?v=1743761237"},{"product_id":"red-line-250-matte-red","title":"Ligne rouge 250 - Matt","description":"\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\u003ch3\u003e Berkel Red Line 250 - tapis rouge\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eCe snijmachine électrique est élégant et léger. Il a arrêté mes zorgts pour un snijden gelijkmatig et vermindert tevens het afval. L'ingebouwde slijper verhoogt de duurzaamheid et efficiëntie van de snijmachine. Le Red Line 250 est doté d'un design moderne et élégant. C'est le plus-que-parfait que je cherche à préparer les meilleures planches de charcuterie. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSommige détails kunnen afwijken van die op de foto's.\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e* 1 an de garantie par achat via notre boutique en ligne \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:list --\u003e\n\n\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Van Berkel International, fondé en 1898 aux Pays-Bas, a travaillé plus de 100 ans dans des machines à sous pour l'industrie professionnelle. Berkel était en janvier 50 sans aucun produit innovant et manuel, mais il avait également un symbole de statut. Tout au long de la journée, Berkel fabrique des machines à laver \u003cem\u003eà volant d'inertie\u003c\/em\u003e , mais il existe un assortiment varié de machines à laver électriques, modernes et de machines à vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e Détails\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch5\u003e Prestaties\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eBouton d'ouverture du plateau de jauge avec des indications de 14 millimètres pour un réglage nautique.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Hellend voedselbord voor moeiteloos et nauwkeuriger snijden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Verchroomd a établi mon profil professionnel : il s'est assuré d'avoir une expérience parfaite pour une perfection parfaite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Moteur professionnel de 0,25 CV (0,42 CV pour la version 300) pour les normes de précision les plus diverses\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Déflecteur cassé pour une meilleure utilisation de Singapour\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Travaux spécifiques de fabrication d'aluminium et de polymère pour une stabilité totale à chaque instant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Panneau de commande complet IP65\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Glissez de manière intégrée avec deux afzonderlijke bewegingen bedieningsysteem pour la précision de la glisse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch5\u003e Nettoyage et hygiène\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Ne vous inquiétez pas d'avoir un seul mauvais garde-manger avant d'ouvrir votre garde-manger\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Snel voedselkwaliteit aluminium meskap verwijderingssysteem voor een eenvoudige reiniging van het mes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque d'assise professionnelle avec un système d'embaillage simple pour une machine à rénover\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Grote ruimte voor snelle et eenvoudige reiniging\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch5\u003e Sécurité\u003c\/h5\u003e\n\n \u003cp\u003ePanneau de montage professionnel, panneaux AAN\/UIT avec LED à haute luminosité, anneau en aluminium pour le meilleur éclairage, éléments ergonomiques dans une position confortable pour l'installation de l'opérateur, minimisant ainsi l'installation complète de la plaque maximale pour le temps de voile. L'usine de reinigingswerkzaamheden en CE-blok om te voorkomen que deze opengaat wanneer de plaat niet op zijn plaats zit aluminium, met stalen spiesen, productpershouder met onwapende positie om onbedoeld loslaten te voorkomen Automatische uitschakeling van de machine bij stroomuitval \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/5qQWViCkaUQ\"\u003eBEKIJK VIDEO\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"height: 914px;\" width=\"161\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 22 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 250 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Prise\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e Câble fourni avec prise UE\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 230 V 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 0,19 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Cercle de capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 178 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 185X175 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e Disque de protection de lame, table à viande, déflecteur de protection de tranche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Extracteur de lame\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd\u003egrands espaces pour le nettoyage : pas besoin de retirer la lame \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-medium wp-image-8270\" src=\"https:\/\/berkelsnijmachines.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/berkel-details-home-slider-redline-250-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55736433246595,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":55736433279363,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Rear-Support-Rack-TOP.jpg?v=1743761239"},{"product_id":"red-line-250","title":"Ligne rouge 250 noir mat","description":"\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\u003ch2\u003e Série Berkel Red Line 250 MATTE\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette trancheuse électrique est élégante et légère. Sa lame en acier assure des coupes fines et régulières et réduit les pertes. L'affûteur intégré augmente sa durabilité et son efficacité. La Red Line 250 est facile à utiliser et présente un design moderne et épuré. Elle s'intègre parfaitement à votre plan de travail pour créer de magnifiques planches de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eCertains détails peuvent différer de ceux des photos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e* 1 an de garantie lors de l'achat via notre boutique en ligne\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:list --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Fondée aux Pays-Bas en 1898, Van Berkel International possède plus de 100 ans d'expérience dans le domaine des machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était non seulement un produit innovant et pratique, mais aussi un symbole de statut social. Aujourd'hui encore, Berkel fabrique les meilleures machines de découpe \u003cem\u003eà volant d'inertie\u003c\/em\u003e , mais a élargi sa gamme avec des machines de découpe électriques, des couteaux modernes et des machines de mise sous vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Détails\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e Performance\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Bouton d'ouverture de la plaque de jauge avec positions de réglage de 14 millimètres pour un contrôle précis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Planche à découper inclinée pour une coupe sans effort et plus précise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lame en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets et assure des coupes parfaites\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Moteur professionnel de 0,25 CV (0,42 CV pour la version 300) pour de grandes performances de coupe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Déflecteur en acier pour une meilleure élimination des coupures\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eMoulage spécifique en alliage d'aluminium et pieds en polymère pour une stabilité totale lors de la coupe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Panneau de commande entièrement étanche IP65\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Affûteur intégré avec système de contrôle de mouvement bidirectionnel pour augmenter la précision de meulage\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e Nettoyage et hygiène\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Moulage réalisé à partir d'un seul moule, il n'y a donc pas d'ouvertures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de retrait rapide du couvercle de la lame en aluminium de qualité alimentaire pour un nettoyage facile de la lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Assiette alimentaire professionnelle avec système de démontage rapide pour un nettoyage facile de la machine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Grand espace pour un nettoyage rapide et facile\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e Sécurité\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003ePanneau de commande professionnel, interrupteurs ON\/OFF avec LED haute visibilité Protection annulaire en aluminium de qualité alimentaire pour une sécurité optimale Commandes ergonomiques dans une position confortable pour minimiser l'effort de l'opérateur Fermeture complète de la plaque de mesure pour une sécurité maximale pendant les opérations de nettoyage et bloc CE pour éviter son ouverture lorsque la plaque n'est pas en place Aluminium, avec brochettes en acier, support de presse à produit avec position désarmée pour éviter tout déclenchement accidentel Arrêt automatique de la machine en cas de panne de courant \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/5qQWViCkaUQ\"\u003eVOIR LA VIDÉO\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"height: 914px;\" width=\"161\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 22 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 250 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Prise\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e Câble fourni avec prise UE\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 230 V 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 0,19 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Cercle de capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 178 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e 185X175 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e Disque de protection de lame, table à viande, déflecteur de protection de tranche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e Extracteur de lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e grands espaces pour le nettoyage : pas besoin de retirer la lame \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-medium wp-image-8270\" src=\"https:\/\/berkelsnijmachines.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/berkel-details-home-slider-redline-250-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55736552882563,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/rsbgm010000mn_black-u_02.jpg?v=1743761239"},{"product_id":"presenteer-bord-berkel-red-line-220-250-2","title":"Bord de présentation - Berkel Red Line 220 - 250","description":"La planche de bord, spécialement conçue pour les lignes électriques Red Line 220 et 250, porte de chaque côté de l'autre côté, passe par-dessus le bord au passé parfait. Vanaf het mes rusten de plakjes direct op de snijplank. L'hôtel de ville de Berkel est un endroit prestigieux.","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257774457219,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/a71f38_910d40fdff50472cae82bef271dc4ad1mv2.jpg?v=1743761240"},{"product_id":"snijmachine-berkel-pro-line-xs25-zilver","title":"Pro Line XS25 - Rouge ","description":"\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003eLa gamme Pro Line XS 25-30 est la toute nouvelle ligne de trancheuses électriques professionnelles de Berkel. Cette gamme allie des dimensions compactes au design élégant qui caractérise toutes nos trancheuses. Elles se distinguent par des lignes épurées, l'absence d'arêtes vives, des matériaux de haute qualité et une finition rouge Berkel emblématique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"height: 740px;\" width=\"509\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 19 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 250 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Prise\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e Câble fourni avec prise européenne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 230 V 50 Hz 1 PH\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 0,33 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 188 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 225 x 178 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e Disque de protection de lame, table à viande, déflecteur de protection contre les tranches\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e extracteur de lames\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e larges espaces pour le nettoyage : pas besoin de retirer la lame \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57341077848451,"sku":"BKPXSGB20100000B0R-1","price":1099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ja","offer_id":57341077881219,"sku":"BKPXSGB20100000B0R-2","price":924.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Pro-Line-rood-1.jpg?v=1743761242"},{"product_id":"pro-line-xs25-zilver","title":"Pro Line XS25 - Argent","description":"\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e\n\n\r \nPro Line XS 25-30 est la meilleure ligne de machines électriques professionnelles de Berkel. Cette ligne de produits combine un ensemble compact avec un site élégant pour toutes nos machines à sous du marché. Il s'agit d'un ensemble de lignes de transport agréables, de matériaux de grande qualité et de toutes les interventions dans le quartier commerçant de Berkel-rood.\n\n\n\n Van Berkel International, fondé en 1898 aux Pays-Bas, a travaillé plus de 100 ans dans des machines à sous pour l'industrie professionnelle. Berkel était en janvier 50 sans aucun produit innovant et manuel, mais il avait également un symbole de statut. Tout au long de la journée, Berkel fabrique des machines à laver \u003cem\u003eà volant d'inertie\u003c\/em\u003e , mais il existe un assortiment varié de machines à laver électriques, modernes et de machines à vide. \n\u003ctable style=\"height: 740px;\" width=\"509\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 19 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 250 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Prise\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e Câble fourni avec prise UE\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 230 V 50 Hz 1 PH\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 0,33 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Cercle de capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 188 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e 225X178 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd width=\"153\"\u003eDisque de protection de lame, table à viande, déflecteur de protection de tranche\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Extracteur de lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"153\"\u003e grands espaces pour le nettoyage : pas besoin de retirer la lame \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57341078765955,"sku":"BKPXSGB20100000B0S-1-1","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ja","offer_id":57341078798723,"sku":"BKPXSGB20100000B0S-1-2","price":724.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkpxsgb20100000000_grey-250_01.jpg?v=1743761244"},{"product_id":"snijmachine-berkel-proline-xs30-rood","title":"Pro Line XS30 - Rouge ","description":"\u003cdiv data-hook=\"content-wrapper\" class=\"_3cRjW\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e\n\n\u003cp\u003e La Pro Line XS30 est la toute nouvelle gamme de trancheuses électriques professionnelles à gravité de Berkel.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003eCette gamme de produits allie compacité et design élégant, caractéristiques de toutes nos machines de découpe. Elles se distinguent par des lignes fluides, l'absence d'arêtes vives, des matériaux de haute qualité et une finition rouge Berkel distinctive. Conçue principalement pour la restauration, la gamme Pro Line XS répond aux besoins des utilisateurs soucieux de leur budget, recherchant d'excellentes performances de découpe, une sécurité optimale et une facilité de nettoyage inégalée dans sa catégorie. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e PERFORMANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque de mesure inclinée à 38° pour faciliter le passage du produit et la chute de la plaque.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque de jauge avec une ouverture inclinée à 15° pour faciliter l'évacuation du produit lors de la découpe\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Couvercle de lame à profil continu pour une épaisseur de coupe uniforme\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Produit résiduel très fin afin de minimiser les déchets de matériaux\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Poussoir large pour fixer fermement le produit à la plaque\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003ePanneau de commande entièrement étanche IP67 et joints en silicone de qualité alimentaire sur toutes les parties exposées\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bouton d'ouverture du plateau de jauge avec 14 positions de réglage en millimètres pour un contrôle précis\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Déflecteur en acier avec couplage magnétique facilité\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Comprend un taille-crayon amovible\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e NETTOYAGE ET HYGIÈNE\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Grille d'égouttage inclinée pour l'évacuation des liquides\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bac de récupération des fluides intégré au moulage pour une hygiène et un nettoyage parfaits\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Chariot amovible pour faciliter le nettoyage\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Grand espace (42 mm) entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer le nettoyage\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de retrait rapide du capot de lame\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Moulage réalisé à partir d'un seul moule, sans défauts.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e SÉCURITÉ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFermeture complète de la plaque de jauge pour une sécurité maximale lors des opérations de nettoyage et blocage CE pour empêcher son ouverture si la plaque n'est pas en place.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Position désactivée de la presse à viande pour éviter tout déclenchement accidentel\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Interrupteurs marche\/arrêt avec LED haute visibilité\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bague de protection en aluminium pour une sécurité optimale\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque de protection transparente en technopolymère pour une visibilité parfaite lors des opérations de découpe\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Commandes ergonomiques dans une position confortable pour minimiser l'effort de l'opérateur \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ctable width=\"549\" style=\"height: 887px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 29 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 300 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Prise\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e Câble fourni avec prise européenne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 230 V 50 Hz 1 PH\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 0,35 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 230 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 245 x 195 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e Disque de protection de lame, table à viande, déflecteur de protection contre les tranches\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd width=\"64\"\u003eextracteur de lames\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e larges espaces pour le nettoyage : pas besoin de retirer la lame\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57341075128707,"sku":"BKPXSGB50100000B0R-1","price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ja","offer_id":57341075161475,"sku":"BKPXSGB50100000B0R-2","price":1324.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkpxsgb50100000b0r_red-250_01_3.jpg?v=1743761245"},{"product_id":"proline-xs30-zilver","title":"Pro Line XS30 - Argent ","description":"\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e La Pro Line XS30 est la toute nouvelle gamme de trancheuses électriques professionnelles à gravité de Berkel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e Cette gamme de produits allie compacité et design élégant, caractéristiques de toutes nos machines de découpe. Elles se distinguent par des lignes fluides, l'absence d'arêtes vives, des matériaux de haute qualité et une finition rouge Berkel distinctive. Conçue principalement pour la restauration, la gamme Pro Line XS répond aux besoins des utilisateurs soucieux de leur budget, recherchant d'excellentes performances de découpe, une sécurité optimale et une facilité de nettoyage inégalée dans sa catégorie. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_3cRjW\" data-hook=\"content-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e PERFORMANCE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque de mesure inclinée à 38° pour faciliter le passage du produit et la chute de la plaque.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque de jauge avec une ouverture inclinée à 15° pour faciliter l'évacuation du produit lors de la découpe\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Couvercle de lame à profil continu pour une épaisseur de coupe uniforme\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eProduit résiduel très fin afin de minimiser les déchets de matériaux\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Poussoir large pour fixer fermement le produit à la plaque\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Panneau de commande entièrement étanche IP67 et joints en silicone de qualité alimentaire sur toutes les parties exposées\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bouton d'ouverture du plateau de jauge avec 14 positions de réglage en millimètres pour un contrôle précis\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Déflecteur en acier avec couplage magnétique facilité\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Comprend un taille-crayon amovible\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e NETTOYAGE ET HYGIÈNE\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Grille d'égouttage inclinée pour l'évacuation des liquides\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bac de récupération des fluides intégré au moulage pour une hygiène et un nettoyage parfaits\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Chariot amovible pour faciliter le nettoyage\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Grand espace (42 mm) entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer le nettoyage\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de retrait rapide du capot de lame\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Moulage réalisé à partir d'un seul moule, sans défauts.\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e SÉCURITÉ\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFermeture complète de la plaque de jauge pour une sécurité maximale lors des opérations de nettoyage et blocage CE pour empêcher son ouverture si la plaque n'est pas en place.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Position désactivée de la presse à viande pour éviter tout déclenchement accidentel\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Interrupteurs marche\/arrêt avec LED haute visibilité\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bague de protection en aluminium pour une sécurité optimale\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque de protection transparente en technopolymère pour une visibilité parfaite lors des opérations de découpe\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Commandes ergonomiques dans une position confortable pour minimiser l'effort de l'opérateur \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"height: 887px;\" width=\"549\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 29 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 300 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Prise\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e Câble fourni avec prise européenne\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 230 V 50 Hz 1 PH\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 0,35 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 230 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e 245 x 195 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e Disque de protection de lame, table à viande, déflecteur de protection contre les tranches\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd width=\"64\"\u003eextracteur de lames\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"122\"\u003e larges espaces pour le nettoyage : pas besoin de retirer la lame\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57341076242819,"sku":"BKPXSGB50100000B0R-1","price":1299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ja","offer_id":57341076275587,"sku":"BKPXSGB50100000B0R-2","price":1124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkpxsgb50100000000_grey-300_1.jpg?v=1743761247"},{"product_id":"puntenslijpersysteem-home-lijn-assortiment","title":"Assortiment Puntenslijpersysteem Home-line","description":"\u003cp\u003e Il permet un affûtage optimal des couteaux, prolongeant leur durée de vie et garantissant une coupe parfaite à chaque utilisation. Compatible avec les modèles Home Line 200-250 et Home Line Plus 200-250. Non compatible avec le modèle HSA Home Line.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/manuale-affilatoio-homeline-web.pdf?v=1758529620\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eInstructions d'utilisation\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/manuale-affilatoio-homeline-web.pdf?v=1758529620\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257774686595,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkaccs_red-u_01.jpg?v=1743761246"},{"product_id":"slice-save-set-de-starterkit-gratis","title":"Red Line 250 avec machine sous vide, ensemble Slice \u0026amp; Save + kit de démarrage offert","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoupez et conservez vos aliments plus longtemps ! Pour l'achat d'une Red Line 250 et d'une machine sous vide, recevez un kit de démarrage gratuit !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dites adieu aux moisissures et aux bactéries ! Avec la machine sous vide Berkel, conservez et conservez vos aliments frais plus longtemps. L'exposition à l'air peut les avarier, les dessécher, les faire fermenter et même provoquer des brûlures de congélation (formation de cristaux de glace). Conserver les aliments sous vide, sans air, rehausse leur saveur et prolonge leur durée de conservation. Associée à la trancheuse Red Line, vous pouvez facilement trancher, portionner et mettre sous vide immédiatement ! Pour vous présenter ces machines exceptionnelles, nous vous proposons actuellement une offre exceptionnelle. Pour une durée limitée, achetez une trancheuse Red Line 250 et une machine sous vide et recevez un kit de démarrage gratuit ! Ce kit comprend deux récipients et 50 sacs sous vide.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257774752131,"sku":null,"price":1385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/45cb13_594d10026c7f48e89e42f426fe26586bmv2.webp?v=1743761248"},{"product_id":"set-snijmachine-volano-b114-met-stand-en-wielenset-berkel","title":"Volano B114 - Incl. socle et jeu de roues","description":"\u003ch3\u003e \u003cb\u003eDétails\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cb\u003ePerformance\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eCette machine de découpe allie performance et esthétique. Sa construction robuste, réalisée en \u003cb\u003ealliage d'aluminium moulé\u003c\/b\u003e spécial, \u003cb\u003een acier inoxydable\u003c\/b\u003e et dotée de pieds en caoutchouc, garantit une stabilité optimale pendant la découpe. Les pieds sont réglables selon différentes configurations, ce qui accroît sa polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Au cœur de la machine se trouve une \u003cb\u003elame en acier chromé\u003c\/b\u003e (100Cr6) de 319 mm d'épaisseur, dotée d'un profil professionnel, qui réduit le gaspillage et garantit des tranches parfaites. Le \u003cb\u003esystème de nettoyage et de remise en place rapide\u003c\/b\u003e du plateau, associé à une molette de réglage millimétrique manuelle, assure un positionnement précis des produits. Le design classique de la tour Berkel allie élégance et robustesse, sublimées par des finitions dorées sur les éléments peints.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe \u003cb\u003evolant Berkel\u003c\/b\u003e classique à profil carré est équilibré intérieurement pour éviter toute rotation involontaire. Un affûteur amovible, doté d'un système de commande à mouvement unique, est inclus pour une précision d'affûtage accrue. L'épaisseur de coupe est réglable de 0 à 1,5 mm grâce à une molette à 11 positions, garantissant un minimum de résidus. Un large déflecteur en acier, équipé d'un raccord facile à connecter, facilite l'évacuation des lames.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cb\u003eNettoyage et hygiène\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eL'hygiène est au cœur de cette conception. Le \u003cb\u003eplateau alimentaire professionnel en acier inoxydable\u003c\/b\u003e est doté d'un système amovible pour un nettoyage facile. Le poussoir assisté avec sa grille en acier inoxydable assure un maintien optimal des produits. L'espace est généreux pour un nettoyage rapide et aisé, et un compartiment séparé à l'arrière recueille les résidus. Le \u003cb\u003esystème de déflecteur amovible\u003c\/b\u003e simplifie également le nettoyage. Le \u003cb\u003ebac récupérateur de graisse amovible en acier inoxydable\u003c\/b\u003e passe au lave-vaisselle, simplifiant ainsi le processus d'entretien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cb\u003eSécurité\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n \u003cp\u003eLa sécurité est primordiale. La machine est équipée d'une \u003cb\u003ebague de protection de lame en aluminium chromé\u003c\/b\u003e et d'un système d'ouverture manuelle par levier sous la tourelle, garantissant une sécurité maximale. Les \u003cb\u003ecommandes ergonomiques en aluminium anodisé noir\u003c\/b\u003e sont positionnées de manière confortable pour une prise en main optimale et un effort minimal de l'opérateur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cb\u003eDétails supplémentaires\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eFinitions\u003c\/b\u003e : Acier poli avec un mécanisme à levier pour ouvrir la bague de protection de la lame.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePièces amovibles\u003c\/b\u003e : Déflecteur de protection adhésif, bac de récupération des graisses et table à viande.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAffûteur\u003c\/b\u003e : Inclus, fonctionnement en un seul geste.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e \u003cb\u003eSpécifications techniques\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePoids\u003c\/b\u003e : 55 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDiamètre de la lame\u003c\/b\u003e : 319 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMatériau de la lame\u003c\/b\u003e : 100Cr6\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eÉpaisseur de coupe\u003c\/b\u003e : 0 - 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité de coupe (ronde)\u003c\/b\u003e : 215 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCapacité de coupe (rectangulaire)\u003c\/b\u003e : 280 x 215 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Noir","offer_id":55257774883203,"sku":"","price":11450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":55257774915971,"sku":"","price":11450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/45cb13_77c359b6dab243699f20825ecd6c7b2emv2.webp?v=1757581992"},{"product_id":"special-edition-volano-b114-millitary-green-met-gouden-details","title":"Volano B114 - Vert militaire avec détails dorés - Édition spéciale","description":"\u003ch3\u003e \u003cb\u003eÉdition spéciale : Volano B114\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette édition spéciale de la trancheuse \u003cb\u003eVolano B114\u003c\/b\u003e , finition \u003cb\u003evert militaire et détails dorés\u003c\/b\u003e , est un véritable bijou. Conçue pour un usage intensif, la trancheuse B114 « Flywheel » est idéale pour trancher diverses charcuteries, notamment les prosciuttos les plus délicats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabriquée en \u003cb\u003ealuminium laqué\u003c\/b\u003e et dotée de \u003cb\u003efinitions en acier inoxydable\u003c\/b\u003e , cette machine arbore un design à la fois robuste et élégant. Pour une utilisation optimale, elle est équipée d'un \u003cb\u003eaffûteur de lame intégré\u003c\/b\u003e et d'un réglage aisé de l'épaisseur de coupe. Avec un diamètre de lame \u003cb\u003ede 319 mm\u003c\/b\u003e , la B114 garantit des coupes toujours parfaites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La B114 est également disponible dans les coloris classiques \u003cb\u003erouge, noir et blanc\u003c\/b\u003e , avec un socle assorti. En option, vous pouvez ajouter une plaque de présentation sur laquelle vous pouvez faire graver votre message personnalisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"258\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 55 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 319 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e matériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 100Cr6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 0 - 1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 215 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd width=\"64\"\u003eCapacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 280x215 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Détails\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e Finitions en acier brillant, mécanisme à levier pour ouvrir la bague de protection de la lame.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e Déflecteur de protection contre les tranches ; Plaque de réception ; Table à viande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e inclus, type à un mouvement\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257775997315,"sku":null,"price":12500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/WhatsApp-Image-2024-04-11-at-12.08.43-4.jpg?v=1743761253"},{"product_id":"snijmachine-berkel-suprema-deli-pes350-red","title":"Suprema Deli PES350 Rouge","description":"\u003cp\u003e Spécialement conçue pour les cuisines professionnelles et de production, la trancheuse verticale Berkel Domina 350 est parfaite pour ceux qui recherchent des performances de coupe maximales, les normes de sécurité les plus élevées et une facilité de nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fondée aux Pays-Bas en 1898, \u003cstrong\u003eBerkel\u003c\/strong\u003e Van Berkel International bénéficie de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication de machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était synonyme de produit innovant et pratique, mais aussi de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel produit des machines de découpe \u003cem\u003eà volant d'inertie\u003c\/em\u003e d'une qualité exceptionnelle et a élargi sa gamme aux machines de découpe électriques, aux lames modernes et aux machines de mise sous vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"214\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e 45 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e 350 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e 230 V 50 Hz monophasé, 400 V 50 Hz triphasé, 120 V 50 Hz monophasé, 220 V 60 Hz monophasé\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Puissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd width=\"150\"\u003e0,30-0,35 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e matériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e 100Cr6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e 0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e 270 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e 310x270 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Détails\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"data\"\u003e Transmission par engrenages, poignées en plastique rouge, protection en plexiglas, réservoir d'huile de lubrification frontal, profil Superglide® du cadran à double vague, porte-produit amovible en aluminium avec embouts en acier\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"data\"\u003e Déflecteur de protection contre les entailles ; disque de protection de lame ; chariot de table à viande\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"150\"\u003e inclus, type à un mouvement \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57341094855043,"sku":null,"price":5250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ja","offer_id":57341094887811,"sku":null,"price":5075.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel-Suprema-Deli-PES350-Red.png?v=1743761253"},{"product_id":"suprema-verticale-delicatessensnijder-pes350","title":"Suprema Deli PES350 Argent","description":"\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"179\"\u003e \u003cstrong data-start=\"106\" data-end=\"179\"\u003eTrancheuses électriques Suprema – Performance et sécurité de premier ordre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"451\"\u003e \u003cstrong data-start=\"184\" data-end=\"200\"\u003eLa gamme Suprema\u003c\/strong\u003e de Berkel est la trancheuse électrique professionnelle idéale pour les clients du secteur des produits laitiers mixtes exigeant une performance maximale, une sécurité optimale et un nettoyage facile. Grâce à sa technologie de pointe et à son design élégant, la Suprema offre une expérience de découpe inégalée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"453\" data-end=\"492\"\u003e Principaux avantages des machines de découpe Suprema : \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"493\" data-end=\"1171\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"493\" data-end=\"574\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"495\" data-end=\"574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"532\"\u003eLames en acier 100Cr6 de haute qualité\u003c\/strong\u003e pour une performance de coupe parfaite et durable. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"575\" data-end=\"645\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"645\"\u003e \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"618\"\u003ePlaque de base robuste et pieds antidérapants\u003c\/strong\u003e pour une stabilité optimale. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"646\" data-end=\"713\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"713\"\u003e \u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"675\"\u003eLa technologie Superglide®\u003c\/strong\u003e réduit la friction et préserve la saveur. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"714\" data-end=\"794\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"794\"\u003e \u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"762\"\u003eMoteur et panneau de commande étanches IP67\u003c\/strong\u003e pour un nettoyage sûr et rapide. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"795\" data-end=\"874\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"797\" data-end=\"874\"\u003e \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"846\"\u003eBoîte de vitesses pour une puissance et une précision maximales\u003c\/strong\u003e , même avec des produits durs. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"875\" data-end=\"942\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"942\"\u003e \u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"925\"\u003eAffûteur amovible avec système de sécurité\u003c\/strong\u003e pour éviter les erreurs. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"943\" data-end=\"1028\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"1028\"\u003e \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"1000\"\u003eGrand plateau alimentaire et réglages de découpe précis\u003c\/strong\u003e pour une préparation efficace. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1029\" data-end=\"1091\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1031\" data-end=\"1091\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1031\" data-end=\"1061\"\u003eLa réduction des déchets résiduels\u003c\/strong\u003e permet de réaliser des économies de coûts et de matériaux.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1092\" data-end=\"1171\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1094\" data-end=\"1171\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1094\" data-end=\"1171\"\u003eFacile à nettoyer grâce à ses pièces amovibles et à son système de récupération des liquides.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1173\" data-end=\"1195\"\u003e La sécurité avant tout : \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1196\" data-end=\"1412\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1196\" data-end=\"1263\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1198\" data-end=\"1263\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1242\"\u003eLa fermeture complète du niveau à bulle avec bloc CE\u003c\/strong\u003e prévient les accidents. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1328\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1328\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1302\"\u003eLes commandes ergonomiques\u003c\/strong\u003e réduisent la fatigue. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1329\" data-end=\"1412\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1331\" data-end=\"1412\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1388\"\u003eLa bague de protection en aluminium et les interrupteurs à LED visibles\u003c\/strong\u003e améliorent la sécurité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1414\" data-end=\"1428\"\u003e Variantes : \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1429\" data-end=\"1556\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1429\" data-end=\"1517\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1431\" data-end=\"1517\"\u003e Disponible en versions Gravity, Vertical Salumeria, Macelleria et Delicatessen. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1518\" data-end=\"1556\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1556\"\u003e Diamètres de lame de 315 mm à 370 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1698\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1580\"\u003eSuprema van Berkel\u003c\/strong\u003e offre une qualité de coupe, une sécurité et une hygiène inégalées aux utilisateurs professionnels qui refusent tout compromis.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57341099803011,"sku":null,"price":4850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ja","offer_id":57341099835779,"sku":null,"price":4675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkplesg_steel-350_02_6_bf8e71b0-b095-47cf-beea-acf9a8415cb0.jpg?v=1743761254"},{"product_id":"suprema-gravity-slicer-peg350","title":"Trancheuse par gravité Suprema PEG350","description":"\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"173\"\u003e \u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"173\"\u003eBerkel Suprema – Machines de découpe électriques professionnelles haut de gamme\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"175\" data-end=\"459\"\u003eLa gamme Berkel Suprema est la référence pour les clients du secteur des produits laitiers mixtes exigeant une qualité supérieure, une sécurité maximale et une maintenance aisée. Ces trancheuses électriques allient un design élégant à des performances inégalées pour des opérations de découpe rapides et efficaces, et des coûts d'exploitation réduits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"488\"\u003e \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"488\"\u003eCaractéristiques et performances\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"490\" data-end=\"1353\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"490\" data-end=\"562\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"492\" data-end=\"562\"\u003e \u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"509\"\u003eLame de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e en acier 100Cr6 pour une coupe parfaite et durable \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"563\" data-end=\"644\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"644\"\u003e \u003cstrong data-start=\"565\" data-end=\"587\"\u003ePlaque de base robuste\u003c\/strong\u003e et pieds en caoutchouc antidérapants pour une stabilité maximale \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"645\" data-end=\"742\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"647\" data-end=\"742\"\u003e \u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"674\"\u003eLa technologie Superglide®\u003c\/strong\u003e intégrée à la plaque de jauge et au couvercle de la lame réduit la friction et préserve la saveur. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"743\" data-end=\"827\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"827\"\u003e \u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"769\"\u003ePlateau de coupe à 38°\u003c\/strong\u003e (modèles Gravity) pour une découpe et un éjection faciles des tranches. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"828\" data-end=\"900\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"900\"\u003e \u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"869\"\u003eMoteur et boîtier étanches IP67\u003c\/strong\u003e pour un nettoyage en toute sécurité\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"901\" data-end=\"987\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"903\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"903\" data-end=\"927\"\u003eLa transmission par engrenages\u003c\/strong\u003e utilise de manière optimale la puissance du moteur, idéale pour les produits durs. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"988\" data-end=\"1052\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1052\"\u003e \u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1016\"\u003eLa bague coulissante revêtue de téflon\u003c\/strong\u003e augmente la vitesse et la précision de coupe \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1053\" data-end=\"1141\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1141\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1087\"\u003eConception robuste et hygiénique\u003c\/strong\u003e avec plaque de base en aluminium moulé et système de récupération des liquides \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1206\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1206\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1172\"\u003ePièces amovibles\u003c\/strong\u003e pour un nettoyage rapide et complet \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1207\" data-end=\"1275\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1275\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1234\"\u003eÉpaisseur de coupe réglable\u003c\/strong\u003e avec une précision de 14 millimètres \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1276\" data-end=\"1353\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1353\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1278\" data-end=\"1299\"\u003eComprend un affûteur à un seul mouvement\u003c\/strong\u003e pour un affûtage fiable\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1379\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1379\"\u003eHygiène et entretien\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1381\" data-end=\"1697\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1381\" data-end=\"1444\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1444\"\u003e La plaque de base en alliage d'aluminium sans soudure empêche l'accumulation de saletés. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1445\" data-end=\"1505\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1447\" data-end=\"1505\"\u003e Récupération de fluides intégrée au moulage et à l'assiette alimentaire \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1506\" data-end=\"1581\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1508\" data-end=\"1581\"\u003e Plateau alimentaire et support de presse en acier inoxydable, compatible lave-vaisselle \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1582\" data-end=\"1637\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1637\"\u003e Un espace important entre la lame et le moteur accélère le nettoyage\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1638\" data-end=\"1697\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1640\" data-end=\"1697\"\u003eMécanisme de levage pour un accès facile aux plateaux-repas\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1699\" data-end=\"1713\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1699\" data-end=\"1713\"\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1715\" data-end=\"2056\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1715\" data-end=\"1783\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1717\" data-end=\"1783\"\u003e Fermeture complète de la plaque de jauge avec blocage CE contre toute ouverture accidentelle \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1784\" data-end=\"1849\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1786\" data-end=\"1849\"\u003e Le système d'ouverture renforcé empêche le desserrage du produit. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1850\" data-end=\"1909\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1852\" data-end=\"1909\"\u003e Boutons marche\/arrêt rétroéclairés par LED pour une utilisation claire \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1910\" data-end=\"1990\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1912\" data-end=\"1990\"\u003e Bague de protection en aluminium et fonctionnement ergonomique pour une protection maximale \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1991\" data-end=\"2056\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2056\"\u003e Panneau de commande en acier inoxydable IP67 avec bouton de démarrage encastré\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2058\" data-end=\"2086\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2058\" data-end=\"2086\"\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2088\" data-end=\"2474\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2088\" data-end=\"2106\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2090\" data-end=\"2106\"\u003e Poids : 44 kg \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2107\" data-end=\"2130\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2109\" data-end=\"2130\"\u003e Diamètre de la lame : 350 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2131\" data-end=\"2161\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2133\" data-end=\"2161\"\u003e Matériau de la lame : acier 100Cr6 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2162\" data-end=\"2218\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2164\" data-end=\"2218\"\u003e Électrique : différentes tensions (230 V\/400 V\/120 V\/220 V) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2219\" data-end=\"2250\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2221\" data-end=\"2250\"\u003e Puissance du moteur : 0,30-0,35 kW \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2251\" data-end=\"2275\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2253\" data-end=\"2275\"\u003e Épaisseur de coupe : 0 - 14 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2276\" data-end=\"2307\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2278\" data-end=\"2307\"\u003e Capacité de coupe ronde : 230 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2308\" data-end=\"2352\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2310\" data-end=\"2352\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire : 285 x 215 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2353\" data-end=\"2425\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2355\" data-end=\"2425\"\u003e Pièces amovibles : protection adhésive, protège-lame, table à viande \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2426\" data-end=\"2474\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2428\" data-end=\"2474\"\u003e Affûteur : inclus, fonctionnement en un seul geste\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57341093642627,"sku":"BKPLEGG90100000001","price":4450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ja","offer_id":57341093675395,"sku":"BKPLEGG90100000002","price":4275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkplegg_steel-350_01_6.jpg?v=1771416812"},{"product_id":"teknica-3-delige-messenset","title":"Ensemble de 3 couteaux - Teknica","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConception unique et coupe précise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Qualité et performance sans compromis sur l'esthétique. Les couteaux de la série Élégance sont dotés d'une lame en acier 1.4116-X50 Cr-Mo V15 et d'un manche en résine acétal pour une coupe facile et précise, ainsi qu'une stabilité et un équilibre optimaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La lame est produite par déformation électrique, un système moderne qui fait passer un courant électrique à haute densité à travers une pièce d'acier par induction. Une presse façonne ensuite la lame. Cela renforce les fibres d'acier et confère au produit final une meilleure résistance mécanique. De plus, en chauffant uniquement la zone concernée, les propriétés physiques de haute qualité de la pièce restante restent inchangées.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe manche brillant du couteau lui confère un look unique, sublimé par le logo. Le moulage par injection haute pression des manches assure une densité accrue, pour une meilleure prise en main et une meilleure résistance, même en cas de choc. Les couteaux Elegance sont parfaits pour ceux qui apprécient le design et souhaitent apporter une touche d'élégance à leur cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"description text\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDétails\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Lame en acier inoxydable de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lame découpée au laser obtenue à partir d'une plaque d'acier de 3 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Meulage, trempe, émaillage et affûtage selon les techniques traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Manche technique en polymère thermoplastique avec prise directe pour une bonne prise en main et une ergonomie parfaite lors de l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Anneau à l'avant pour une stabilité parfaite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e L'anneau au dos garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont incorporées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Poignée texturée pour une meilleure prise en main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Logo classique et design Berkel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Relief \"B\" au dos\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Noir","offer_id":55736375738755,"sku":"","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":55736375771523,"sku":"","price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Tecnica-messenset-berkel.jpg?v=1743761256"},{"product_id":"teknica-set-ham-of-3-knives-black","title":"Teknica Set Jambon de 3 Couteaux Noir","description":"\u003cdiv class=\"title\"\u003e \u003cstrong\u003eDÉTAILS\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"description text\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Lame en acier inoxydable de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eFeuille découpée au laser obtenue à partir d'une plaque d'acier de 3 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Meulage, trempe, polissage, affûtage effectués selon des techniques traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Poignée technique en polymère thermoplastique, avec une prise en main directe pour suggérer la bonne prise en main et garantir une ergonomie parfaite lors de l'utilisation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Anneau avant pour une stabilité parfaite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bague arrière garantissant un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Poignée texturée pour une meilleure prise en main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Logo classique et design Berkel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e « B » en relief sur le dossier \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257776783747,"sku":null,"price":359.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/berkelmessenZwart.jpg?v=1743761257"},{"product_id":"transportkoffer-met-wielen-voor-berkel-snijmachine","title":"Caisse de transport avec leviers pour machine à snijmachine Berkel","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"116\"\u003e\u003cstrong data-start=\"68\" data-end=\"116\"\u003eMallette de transport pour machine de découpe Berkel B114\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"118\" data-end=\"445\"\u003e Cette mallette de transport noire et pratique, ornée de détails en acier inoxydable, est spécialement conçue pour transporter facilement et en toute sécurité la trancheuse Berkel B114. Elle est équipée de roulettes, de fermetures robustes et du logo Berkel distinctif sur les côtés. Un logement spécifique permet à la machine de s'y loger parfaitement et en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"462\"\u003e \u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"462\"\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"464\" data-end=\"843\"\u003eFondée en 1898 aux Pays-Bas, Van Berkel International est une marque de référence forte de plus d'un siècle d'expérience dans le domaine des trancheuses professionnelles. Dans les années 1950, Berkel était un symbole d'innovation et de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel est reconnue pour ses élégantes trancheuses à volant d'inertie et sa vaste gamme de trancheuses électriques, de lames modernes et de machines sous vide.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257776849283,"sku":null,"price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/45cb13_5c9591df05104065ba2b3777521bd844mv2.webp?v=1743761257"},{"product_id":"transportkoffer-met-wielen-voor-berkel-stand","title":"Caisse de transport avec roues pour Berkel Stand","description":"\u003cp data-start=\"171\" data-end=\"501\"\u003e Cette mallette de transport noire aux détails en acier inoxydable est idéale pour transporter facilement et en toute sécurité le support de votre trancheuse Berkel. Elle est équipée de roulettes, de fermetures robustes et arbore le logo emblématique de Berkel sur les côtés. Grâce à un logement spécifique à l'intérieur, le support s'y insère parfaitement et en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"518\"\u003e \u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"518\"\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"520\" data-end=\"846\"\u003eDepuis 1898, Berkel jouit aux Pays-Bas d'une expertise de plus d'un siècle dans le domaine des trancheuses professionnelles. Symboles de prestige et d'innovation dans les années 1950, Berkel fabrique aujourd'hui les meilleures trancheuses à volant d'inertie. La marque propose également une large gamme de trancheuses électriques, de lames modernes et de machines sous vide.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257776882051,"sku":null,"price":1499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/45cb13_7be2896e098745a79ada9098f5e8c8b5mv2.webp?v=1743761259"},{"product_id":"vacumeer-sealermachine-245x44xh113cm-berkel","title":"Aspirateur\/scelleuse - Berkel","description":"\u003cp\u003e Grâce à son style unique et inimitable, Berkel a transformé un appareil électroménager ordinaire en un produit innovant au design raffiné. Avec cette machine sous vide, vous pouvez conserver vos aliments frais plus longtemps et même expérimenter de nouvelles techniques culinaires. Envie d'en savoir plus sur la mise sous vide ? \u003ca href=\"https:\/\/www.meindersmaworld.com\/slice-en-save\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eConsultez notre page dédiée, où vous trouverez également une offre exceptionnelle !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Poids : 4 kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Spécifications électroniques : 230 V 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Étanchéité : réglable sur 3 niveaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bande d'étanchéité : 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Capacité de la pompe : 18 L\/min\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Vide maximal : -0,82 bar \/ 61 cm Hg -11,9 PSI\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/11c36937-32fc-48f8-974f-7aabf4850361.usrfiles.com\/ugd\/11c369_52a898c285c5461fa5670fc7d640eb62.pdf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSpécifications techniques\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBerkel\u003c\/strong\u003e Van Berkel International, fondée en 1898 aux Pays-Bas, bénéficie de plus de 100 ans d'expérience dans le domaine des machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était non seulement synonyme de produit innovant et pratique, mais aussi de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel fabrique les meilleures machines de découpe \u003cem\u003eà volant d'inertie\u003c\/em\u003e , et a élargi sa gamme pour inclure des machines de découpe électriques, des lames modernes et des machines de mise sous vide. \u003ca href=\"https:\/\/11c36937-32fc-48f8-974f-7aabf4850361.usrfiles.com\/ugd\/11c369_493b0735f7ee44449d481770aecc5065.pdf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eManuel d'utilisation :\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/11c36937-32fc-48f8-974f-7aabf4850361.usrfiles.com\/ugd\/11c369_68121a403a9f4adbb9b9458a4ba7aa7a.pdf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eDifférences entre l'utilisation d'une machine de mise sous vide et celle d'une machine de mise sous vide.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257776947587,"sku":null,"price":469.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/11c369_6b2c2a7aa1bd4072aac3a99fecff1d0bmv2-1.webp?v=1743761261"},{"product_id":"voetstuk-voor-flywheel-snijmachine-b114-b3-tribute-bs300","title":"Socle pour Volano B114 \/ B3 \/ Tribute \/ BS300 - Rouge","description":"SCHOONHEID VERDIENT HET OP EEN VOETSTUK TE WORDEN GEZET\n\n Un élément de l'élégance de la machine historique avec des outils variés.\n La couleur de la surface est affectée par la couleur de la machine à laver. Dimensions et poids : 580x580x780h mm et 45 kg ; beschilderde decoraties et signature","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Red","offer_id":56417787543939,"sku":"BERKEL-STAND-1","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Black","offer_id":56417787576707,"sku":"BERKEL-STAND-2","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/11c369_d59b0e9443d3421d9ab81c8c9ddbbce6mv2.webp?v=1743761261"},{"product_id":"snijmachine-volano-b114-berkel-barbie-roze","title":"Volano B114 - Barbie Rose","description":"\u003ch2 data-start=\"172\" data-end=\"185\"\u003e Performance\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"187\" data-end=\"446\"\u003eLe Berkel Volano B114 allie qualité supérieure, élégance et robustesse. Son cadre est fabriqué en alliage d'aluminium moulé spécial avec des composants en acier inoxydable et des pieds en caoutchouc réglables pour une stabilité et une polyvalence optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"818\"\u003e La lame de 319 mm en acier chromé (100Cr6) au profil professionnel permet de réaliser des tranches parfaitement fines avec un minimum de gaspillage. Grâce au système de nettoyage et de remise en place rapide du plateau et à la molette de réglage millimétrique manuelle, le positionnement des aliments est toujours impeccable. Le design emblématique de la tour Berkel est sublimé par des finitions dorées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"1156\"\u003e Le volant d'inertie carré, équilibré, empêche toute rotation indésirable, tandis que l'affûteur amovible inclus, commandé d'un seul doigt, garantit un tranchant constant. L'épaisseur de coupe est réglable de 0 à 1,5 mm sur 11 positions. Un large déflecteur en acier, doté d'un système de fixation simple, facilite grandement le retrait des tranches.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1158\" data-end=\"1161\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1163\" data-end=\"1185\"\u003e Nettoyage et hygiène\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1482\"\u003eL'hygiène est primordiale. Le plateau alimentaire en acier inoxydable est amovible pour un nettoyage rapide et complet. Le poussoir à produits avec grille en acier inoxydable assure une bonne prise en main des produits. L'espace est généreux pour un nettoyage facile et un compartiment séparé pour la collecte des déchets est prévu à l'arrière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1484\" data-end=\"1639\"\u003e Le système de retrait du déflecteur est rapide et facile à utiliser. Le bac récupérateur de gouttes amovible passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie l'entretien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1641\" data-end=\"1644\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1646\" data-end=\"1659\"\u003e Sécurité\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"1977\"\u003e Cette machine est dotée d'un carter de protection de lame entièrement chromé en aluminium et d'un système d'ouverture manuelle par levier sous la tourelle pour une sécurité maximale lors de son utilisation. Les commandes ergonomiques en aluminium anodisé noir assurent une prise en main confortable et un effort minimal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1979\" data-end=\"1982\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1984\" data-end=\"2000\"\u003e Détails supplémentaires \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2002\" data-end=\"2196\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2002\" data-end=\"2073\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2004\" data-end=\"2073\"\u003e Finition : Acier poli avec mécanisme à levier pour la protection de la lame. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2074\" data-end=\"2146\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2076\" data-end=\"2146\"\u003e Pièces amovibles : protection adhésive, bac de récupération des graisses et table à viande. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2147\" data-end=\"2196\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2149\" data-end=\"2196\"\u003e Affûteur : Inclus, fonctionnement en un seul geste. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2198\" data-end=\"2201\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"2203\" data-end=\"2230\"\u003e Spécifications techniques \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable data-start=\"2232\" data-end=\"2644\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\n\u003cthead data-start=\"2232\" data-end=\"2284\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2232\" data-end=\"2284\"\u003e\n\n\u003cth data-start=\"2232\" data-end=\"2258\" data-col-size=\"sm\"\u003e Caractéristiques\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-start=\"2258\" data-end=\"2284\" data-col-size=\"sm\"\u003e Spécification \u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody data-start=\"2336\" data-end=\"2644\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2336\" data-end=\"2386\"\u003e\n\n \u003ctd data-start=\"2336\" data-end=\"2361\" data-col-size=\"sm\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2361\" data-end=\"2386\" data-col-size=\"sm\"\u003e 55 kg \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2387\" data-end=\"2437\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2387\" data-end=\"2412\" data-col-size=\"sm\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2412\" data-end=\"2437\" data-col-size=\"sm\"\u003e 319 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2438\" data-end=\"2490\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2438\" data-end=\"2463\" data-col-size=\"sm\"\u003e matériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2463\" data-end=\"2490\" data-col-size=\"sm\"\u003e acier chromé 100Cr6 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2491\" data-end=\"2541\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2491\" data-end=\"2516\" data-col-size=\"sm\"\u003e épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2516\" data-end=\"2541\" data-col-size=\"sm\"\u003e 0 - 1,5 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2542\" data-end=\"2592\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2542\" data-end=\"2567\" data-col-size=\"sm\"\u003e Capacité de coupe (ronde)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2567\" data-end=\"2592\" data-col-size=\"sm\"\u003e 215 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2593\" data-end=\"2644\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2593\" data-end=\"2624\" data-col-size=\"sm\"\u003e Capacité de coupe (rectangulaire)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2624\" data-end=\"2644\" data-col-size=\"sm\"\u003e 280 x 215 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777045891,"sku":null,"price":12500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/a71f38_799d01e7a8104977bf9b6374b164c0bbmv2.webp?v=1743761262"},{"product_id":"volano-b114-rood","title":"Volano B114 avec piédestal","description":"\u003cstrong\u003eBerkel Volano B114 - Étiquette NFC incluse avec certificat d'authenticité.\u003c\/strong\u003e\n\r \nLa machine à couper le volant B114 'Flywheel' est conçue pour une cuisson intensive des plats de type wapiti, pour le meilleur prosciutto. La machine est en aluminium gemaakt van (gelakt) avec des détails robustes. Il a un message important à insérer dans le dikte kan eenvoudig worden aangepaste. Le snijmachine B114 de Berkel mesurait 319 mm. Ze zijn verkrijgbaar in rood, zwart et wit met een voet in de bijpassende color. Cela vous permettra de rencontrer un plat de présentation, ce qui vous permettra d'avoir un travail d'entreprise personnalisé.\n\u003ctable width=\"258\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 55 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 319 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Matériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 100Cr6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 0 - 1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Cercle de capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 215 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 280x215 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Détails\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e Finitions en acier brillant, mécanisme à levier pour l'ouverture de l'anneau de protection de la lame.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e déflecteur de protection contre les tranches ; plaque de réception ; table à viande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e inclus, type à un mouvement\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Black","offer_id":56793819120003,"sku":"BK114VC700000000FN-1","price":7995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Red","offer_id":56793819152771,"sku":"BK114VC700000000FN-2","price":7995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/volcano_53716064-b35c-49aa-bbbd-363be55ecde7.jpg?v=1743761263"},{"product_id":"berkel-volano-b114-in-sonderlackierung-british-racing-green","title":"Volano B114 - finition avec une peinture spéciale British Racing Green ","description":"\u003cdiv class=\"ng-tns-c126517275-68\"\u003e\n\n\u003csection class=\"processing-state_container ng-tns-c126517275-68 is-gpi-avatar ng-trigger ng-trigger-processingStateShowHide ng-star-inserted is-done-processing\" id=\"processing-state-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"processing-state_details ng-trigger ng-trigger-menuExpansion ng-tns-c126517275-68 is-gpi-avatar ng-star-inserted\" id=\"processing-state-2-summary\" aria-hidden=\"true\"\u003e\n\n\u003cul class=\"ng-tns-c126517275-68 is-gpi-avatar ng-star-inserted\"\u003e\n\n\u003cli class=\"ng-tns-c126517275-68 ng-star-inserted\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tool-summary ng-tns-c126517275-68\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tool-summary-message ng-tns-c126517275-68 gds-body-l ng-star-inserted\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ng-tns-c126517275-68\"\u003e Réponse à la question \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!----\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003c!----\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e \u003cbutton class=\"mdc-button mat-mdc-button-base retry-without-tool-button mat-mdc-button ng-tns-c126517275-68 is-gpi-avatar mat-mdc-button-disabled mat-unthemed ng-star-inserted\" disabled\u003e\u003cspan class=\"mat-mdc-button-persistent-ripple mdc-button__ripple\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mdc-button__label\"\u003e\u003cspan class=\"ng-tns-c126517275-68 ng-star-inserted\"\u003eRéessayez sans applications\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mat-focus-indicator\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mat-mdc-button-touch-target\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/button\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!----\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"response-content ng-tns-c1309986617-66\"\u003e\n\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_05233d2935dd3011\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eLe Berkel Volano B114 - Un fleuron en vert anglais\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette édition spéciale du \u003cb\u003eBerkel Volano B114,\u003c\/b\u003e revêtue d'une peinture \u003cb\u003e« British Racing Green »,\u003c\/b\u003e est un symbole du savoir-faire italien et d'un design exceptionnel. Modèle phare de la gamme Berkel à volant d'inertie, elle est identique aux modèles B3 et Tribute, mais se distingue par sa lame de coupe de \u003cb\u003e319 mm\u003c\/b\u003e de diamètre, la plus large de la gamme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La machine présente un profil rectangulaire et un système d'équilibrage interne permettant de bloquer le volant d'inertie dans n'importe quelle position. La plaque de coupe en acier inoxydable, dotée d'un système amovible, assure un nettoyage facile et une stabilité optimale pendant la coupe.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCette machine artisanale, fabriquée en aluminium laqué de haute qualité avec des détails en acier inoxydable et chromés, est appréciée des amateurs d'arômes et de saveurs authentiques. Idéale pour un usage intensif, la B114 permet d'obtenir des tranches fines et uniformes sans émietter les aliments, pour des résultats professionnels, même à la maison. La trancheuse est parfaite pour les grosses charcuteries comme le salami, la saucisse et le jambon, ainsi que pour le fromage et bien d'autres aliments. La longueur de la grille est d'environ 31 cm, facilitant ainsi la découpe de tranches fines.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e L'appareil est livré avec une \u003cb\u003eétiquette NFC\u003c\/b\u003e , moulée dans le boîtier, qui fait office de certificat d'authenticité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003ePerformance\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eConstruction et stabilité\u003c\/b\u003e : La trancheuse est fabriquée en alliage d'aluminium moulé spécial avec des pieds en acier inoxydable et en caoutchouc pour une stabilité totale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eLame\u003c\/b\u003e : La lame de 319 mm en acier chromé 100cr6 avec un profil professionnel réduit le gaspillage et assure des tranches parfaites.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVitesse\u003c\/b\u003e : Un système d'avance et de recul rapide pour les plateaux de présentation, associé à une molette manuelle de réglage millimétrique, assure un positionnement parfait des produits.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDesign\u003c\/b\u003e : Le design classique de la tour Berkel allie élégance et robustesse, rehaussées d'ornements dorés. Le volant d'inertie présente un décor floral et un design raffiné.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAffûteur\u003c\/b\u003e : L'affûteur amovible, doté d'un système de fonctionnement à un seul mouvement, accroît la fiabilité de l'affûtage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eÉpaisseur de coupe\u003c\/b\u003e : L'épaisseur de coupe est réglable de 0 mm à 1,5 mm via un bouton d'ouverture à 11 positions, ce qui permet d'obtenir des résidus très fins et un minimum de déchets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDéflecteur\u003c\/b\u003e : Un large déflecteur en acier avec un système de fixation facile assure une meilleure évacuation des tranches.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eNettoyage et hygiène\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eAssiette professionnelle\u003c\/b\u003e : L'assiette professionnelle en acier inoxydable est dotée d'un système amovible pour un nettoyage facile.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSupport de presse pour produit\u003c\/b\u003e : Le support de presse pour produit en acier inoxydable assure un verrouillage complet du produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eFacile à nettoyer\u003c\/b\u003e : Sa conception spacieuse permet un nettoyage rapide et facile, avec un espace dédié à l'arrière pour les déchets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSystème de démontage rapide\u003c\/b\u003e : Le retrait rapide du déflecteur de coupe facilite le nettoyage de la machine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCompatible lave-vaisselle\u003c\/b\u003e : Le bac récupérateur de gouttes amovible en acier inoxydable passe au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eSécurité\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProtection de lame\u003c\/b\u003e : Une protection annulaire en acier inoxydable protège toute la lame.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eLevier de sécurité\u003c\/b\u003e : Le système de levier d'ouverture manuelle de la lame est situé sous la tour de la machine pour une sécurité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eCommandes ergonomiques\u003c\/b\u003e : Les commandes ergonomiques en aluminium anodisé noir assurent une position confortable, une prise en main maximale et un effort minimal.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eManuel d'utilisation\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un manuel d'utilisation est disponible sur YouTube, qui explique les étapes suivantes :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePréparation\u003c\/b\u003e : Comment placer et fixer un morceau de viande sur la trancheuse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDécoupe\u003c\/b\u003e : Découpe manuelle de la viande en tournant le volant d'inertie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eNettoyage\u003c\/b\u003e : Retirer le support à viande et nettoyer la machine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eEntretien\u003c\/b\u003e : Comment affûter la lame et lubrifier les pièces mobiles de la machine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e La vidéo est disponible au lien suivant : \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=iZESzFxnOz0\" class=\"ng-star-inserted\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahgKEwjH_-q19uGPAxUAAAAAHQAAAAAQ2QE\" target=\"_blank\"\u003eManuel d'utilisation Volano B114\u003c\/a\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777176963,"sku":null,"price":12500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Volano-B114-British-Racing-Green-1-1200x1200-1.jpg?v=1743761264"},{"product_id":"volano-b114-journey-special-edition","title":"Volano B114 Voyage - Édition Spéciale ","description":"\u003cdiv class=\"ng-tns-c126517275-36\"\u003e\n\n\u003csection class=\"processing-state_container ng-tns-c126517275-36 is-gpi-avatar ng-trigger ng-trigger-processingStateShowHide ng-star-inserted is-done-processing\" id=\"processing-state-0\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"response-content ng-tns-c1309986617-34\"\u003e\n\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_0b86d8cf89fbddea\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eIntroduction\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Au cœur des Préalpes orobiennes, \u003cb\u003eML Engraving\u003c\/b\u003e , entreprise innovante de premier plan dans le domaine de la gravure laser et du design numérique, collabore avec Berkel pour donner vie à un projet unique. Les 80 talentueux professionnels de cette société bergamasque ont uni leurs forces et leurs visions dans un projet inédit : le «\u003cb\u003e Volano B114 Journey - Édition Spéciale\u003c\/b\u003e ». Ce partenariat repose sur un engagement commun envers l’excellence dans la région.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa machine de découpe Volano, déjà une icône de design et de fonctionnalité, a été réinterprétée grâce à un procédé innovant. L'équipe a harmonieusement combiné savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour insuffler une nouvelle vie à ce classique. Le résultat est un symbole de voyage, de précision et de passion industrielle, enrichi par l'expertise de ML Engraving. La « Volano B114 Journey - Édition Spéciale » célèbre le talent et rend hommage à l'élégance de la mécanique. Elle fait le lien entre le passé et le futur, démontrant comment la passion peut transcender les époques, de 1898 à nos jours.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous trouverez plus d'informations sur le \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/berkelsnijmachines.com\/journey-special-edition\/\" class=\"ng-star-inserted\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahcKEwjH_-q19uGPAxUAAAAAHQAAAAAQaw\" target=\"_blank\"\u003esite web de Berkel\u003c\/a\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e Une vidéo sur le processus de création de la machine est disponible ici : \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e \u003c!----\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/youtu.be\/GVH3dYHHPjc\" class=\"ng-star-inserted\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ_4QMahcKEwjH_-q19uGPAxUAAAAAHQAAAAAQbA\" target=\"_blank\"\u003eVidéo sur le Berkel B114 Journey Édition Spéciale\u003c\/a\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003ePerformance\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eÉdition limitée\u003c\/b\u003e : Cette machine fait partie d'une édition limitée à seulement 100 exemplaires, chacun accompagné d'un certificat d'authenticité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eConception et finitions\u003c\/b\u003e : La structure spéciale du boîtier en alliage d'aluminium est peinte en noir mat avec un effet fonte et rehaussée de détails en acier chromé et plaqués or.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eGravure laser\u003c\/b\u003e : La gravure laser accentue les détails graphiques avec un effet texturé unique, notamment les textes tels que « De Rotterdam à Milan » et « Vous avez parcouru un long chemin », comme on peut le voir dans la vidéo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eVolant d'inertie\u003c\/b\u003e : Le volant d'inertie Berkel, plaqué or, possède un profil carré et est équilibré intérieurement pour empêcher toute rotation dans n'importe quelle position.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eHommage\u003c\/b\u003e : Ce design est un clin d'œil à la riche histoire de Berkel et un hommage à la mécanique, avec une réinterprétation du logo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eKit de nettoyage inclus\u003c\/b\u003e : La machine est livrée avec un kit de nettoyage Berkel gratuit pour un entretien facile après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePieds réglables\u003c\/b\u003e : Les pieds sont réglables selon différentes configurations, ce qui améliore la stabilité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eLame de 319 mm\u003c\/b\u003e : La lame de 319 mm en acier chromé 100cr6 avec un profil professionnel réduit le gaspillage et assure des tranches parfaites.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSystème de découpe rapide\u003c\/b\u003e : Le système d'avance et de retour rapide du plateau, associé à une molette manuelle de réglage millimétrique, assure un positionnement parfait du produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eAffûteur amovible\u003c\/b\u003e : Un affûteur amovible doté d’un système de fonctionnement à un seul mouvement est inclus pour accroître la fiabilité de l’affûtage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eÉpaisseur de coupe\u003c\/b\u003e : L'épaisseur de coupe est réglable de 0 mm à 1,5 mm grâce à un bouton d'ouverture à 11 positions, ce qui permet d'obtenir un résidu de produit très fin et un minimum de déchets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDéflecteur\u003c\/b\u003e : Un large déflecteur en acier avec un accouplement plus facile assure une meilleure évacuation des tranches coupées.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eNettoyage et hygiène\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePlateau alimentaire\u003c\/b\u003e : Le plateau alimentaire professionnel en acier inoxydable est doté d'un système amovible facilitant le nettoyage de l'appareil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSupport de presse pour produit\u003c\/b\u003e : Le support de presse en acier inoxydable assure un verrouillage complet et sécurisé du produit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eFacilité de nettoyage\u003c\/b\u003e : Un grand espace permet un nettoyage rapide et facile, et un espace séparé à l'arrière permet de recueillir les déchets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eDémontage rapide du déflecteur\u003c\/b\u003e : Le système de démontage rapide du déflecteur facilite le nettoyage de la machine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eCompatible lave-vaisselle\u003c\/b\u003e : Le bac récupérateur de gouttes amovible en acier inoxydable passe au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cb\u003eSécurité\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eProtection de lame\u003c\/b\u003e : Une protection annulaire entièrement en acier inoxydable protège la lame.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eLevier\u003c\/b\u003e : Le système d'ouverture manuelle du levier de lame est positionné sous la tour de la machine pour une sécurité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCommandes ergonomiques\u003c\/b\u003e : Les commandes ergonomiques en acier chromé sont positionnées de manière confortable afin d'optimiser la prise en main et de minimiser l'effort de l'utilisateur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777242499,"sku":null,"price":24500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel-yourney-special-min.jpg?v=1743761265"},{"product_id":"berkel-snijmachine-volano-b114-zwart","title":"Volano B114 - Socle et roulettes inclus - Noir","description":"\u003cstrong\u003eBerkel Volano B114 - Étiquette NFC incluse avec certificat d'authenticité.\u003c\/strong\u003e\n\n La machine à couper le volant B114 'Flywheel' est conçue pour une cuisson intensive des plats de type wapiti, pour le meilleur prosciutto. La machine est en aluminium gemaakt van (gelakt) avec des détails robustes. Il a un message important à insérer dans le dikte kan eenvoudig worden aangepaste. Le snijmachine B114 de Berkel mesurait 319 mm. Ze zijn verkrijgbaar in rood, zwart et wit met een voet in de bijpassende color. Cela vous permettra de rencontrer un plat de présentation, ce qui vous permettra d'avoir un travail d'entreprise personnalisé.\n\u003ctable width=\"258\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 55 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 319 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Matériau de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 100Cr6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 0 - 1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Cercle de capacité de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 215 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd width=\"64\"\u003eCapacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e 280x215 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Détails\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e Finitions en acier brillant, mécanisme à levier pour l'ouverture de l'anneau de protection de la lame.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e déflecteur de protection contre les tranches ; plaque de réception ; table à viande\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"64\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"194\"\u003e inclus, type à un mouvement\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\n GUIDE DE L'UTILISATEUR\n\n https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=iZESzFxnOz0","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777275267,"sku":"BK114VC700000000FN","price":11450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/volcano_0dc9a33b-d882-4e8b-abd2-ef76ea92e745.jpg?v=1743761267"},{"product_id":"flywheel-manual-slicer-berkel-b114-passion-special-edition","title":"Volano B114 Passion Édition Spéciale","description":"\u003ch2 data-start=\"163\" data-end=\"232\"\u003e Berkel Volano B114 – Machine de découpe de volant d'inertie de luxe avec certificat NFC\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"234\" data-end=\"555\"\u003eLa trancheuse à volant \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"259\"\u003eBerkel Volano B114\u003c\/strong\u003e est un modèle haut de gamme, idéal pour un usage intensif et adapté à tous types de viandes, notamment le jambon cru. Cette édition exclusive noire et or associe l'aluminium laqué à des finitions en acier inoxydable pour un style élégant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"807\"\u003e L'une de ses caractéristiques uniques est l' \u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"580\"\u003eétiquette NFC\u003c\/strong\u003e , qui inclut un certificat d'authenticité, vous garantissant un produit Berkel original. L'appareil est doté d'un affûteur de lames intégré et d'une épaisseur de coupe facilement réglable, pour des tranches parfaites à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"809\" data-end=\"938\"\u003e De plus, le B114 peut être complété par une plaque de présentation personnalisée, sur laquelle vous pouvez faire graver votre propre message.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"940\" data-end=\"943\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"945\" data-end=\"960\"\u003e À propos de Berkel\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1219\"\u003eDepuis 1898, Berkel est un leader des trancheuses professionnelles. Symbole d'innovation et de prestige à l'origine, la marque néerlandaise Berkel continue aujourd'hui de proposer une qualité irréprochable avec ses trancheuses à volant d'inertie, ses modèles électriques, ses lames modernes et ses machines sous vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1221\" data-end=\"1224\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1226\" data-end=\"1254\"\u003e Spécifications techniques \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1256\" data-end=\"1681\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1256\" data-end=\"1278\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1258\" data-end=\"1278\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1270\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 55 kg \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1279\" data-end=\"1306\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1306\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1297\"\u003eDiamètre de la lame :\u003c\/strong\u003e 319 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1307\" data-end=\"1352\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1352\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1326\"\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e acier chromé 100Cr6 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1353\" data-end=\"1393\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1393\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1369\"\u003eÉpaisseur de coupe :\u003c\/strong\u003e réglable de 0 à 1,5 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1394\" data-end=\"1431\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"1431\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1420\"\u003eCapacité de coupe ronde :\u003c\/strong\u003e Ø 215 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1432\" data-end=\"1480\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1434\" data-end=\"1480\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1434\" data-end=\"1465\"\u003eCapacité de coupe rectangulaire :\u003c\/strong\u003e 280 × 215 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1481\" data-end=\"1556\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1556\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1497\"\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Acier poli avec mécanisme à levier pour la bague de protection de la lame \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1557\" data-end=\"1630\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1630\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1588\"\u003eÉléments amovibles :\u003c\/strong\u003e protection adhésive, bac de récupération des graisses, table à viande\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1631\" data-end=\"1681\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1633\" data-end=\"1645\"\u003eAffûteur :\u003c\/strong\u003e Inclus, fonctionnement en un seul geste \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1683\" data-end=\"1686\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1688\" data-end=\"1819\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1688\" data-end=\"1704\"\u003eMots-clés :\u003c\/strong\u003e Berkel Volano B114, trancheuse à volant d'inertie, trancheuse à jambon, trancheuse à viande professionnelle\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1688\" data-end=\"1819\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777373571,"sku":null,"price":34500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/a71f38_cd8447cb6ce14fd6bab80a328e8eb4e4mv2.webp?v=1743761268"},{"product_id":"volano-b114-rood-inclusiefd-gratis-messen-set","title":"Volano B114 Rouge + Ensemble de 3 couteaux offert","description":"\u003ch2 data-start=\"272\" data-end=\"351\"\u003e \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"351\"\u003eMachine de découpe Berkel Volano B114 – Haute précision et design intemporel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"631\"\u003e La trancheuse \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"373\"\u003eB114 Flywheel\u003c\/strong\u003e est un modèle professionnel, conçu pour une performance et une esthétique irréprochables. Grâce à sa \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"519\"\u003elame de 319 mm en acier chromé (100Cr6),\u003c\/strong\u003e elle tranche sans effort les charcuteries délicates comme \u003cstrong data-start=\"574\" data-end=\"588\"\u003ele prosciutto\u003c\/strong\u003e , en minimisant les pertes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"633\" data-end=\"636\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"638\" data-end=\"659\"\u003e \u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"659\"\u003ePerformance\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"661\" data-end=\"1292\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"661\" data-end=\"753\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"663\" data-end=\"753\"\u003e\u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"670\"\u003eLame\u003c\/strong\u003e : 319 mm en acier chromé, profil professionnel pour des coupes précises et fines \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"754\" data-end=\"873\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"873\"\u003e \u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"771\"\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : Structure robuste en aluminium moulé, acier inoxydable, pieds en caoutchouc réglables pour une stabilité optimale \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"874\" data-end=\"961\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"876\" data-end=\"961\"\u003e \u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"889\"\u003eVolant moteur\u003c\/strong\u003e : Conception Berkel classique, équilibré en interne pour éviter toute rotation involontaire \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"962\" data-end=\"1038\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1038\"\u003e \u003cstrong data-start=\"964\" data-end=\"977\"\u003eÉpaisseur de coupe\u003c\/strong\u003e : Réglable de 0 à 1,5 mm avec molette de précision (11 positions) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1039\" data-end=\"1124\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1124\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1065\"\u003ePositionnement des aliments\u003c\/strong\u003e : réglage manuel au millimètre près + système de retour rapide \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1125\" data-end=\"1191\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1191\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1138\"\u003eAffûteur\u003c\/strong\u003e : Intégré, facile à utiliser en un seul mouvement \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1192\" data-end=\"1292\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1292\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1207\"\u003eDéflecteur\u003c\/strong\u003e : Conception large en acier avec couplage magnétique pour une élimination efficace de la plaque dentaire \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1294\" data-end=\"1297\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1299\" data-end=\"1329\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1329\"\u003eHygiène et nettoyage\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1331\" data-end=\"1615\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1331\" data-end=\"1390\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1349\"\u003eAssiette alimentaire\u003c\/strong\u003e : Acier inoxydable, facile à retirer \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1391\" data-end=\"1459\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1393\" data-end=\"1459\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1407\"\u003eSystème de poussée\u003c\/strong\u003e : Avec support de serrage en acier inoxydable pour une prise ferme du produit \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1460\" data-end=\"1537\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1462\" data-end=\"1537\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1462\" data-end=\"1481\"\u003eFacilité de nettoyage\u003c\/strong\u003e : Espace suffisant autour de la lame et du moteur + collecte des déchets séparée \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1538\" data-end=\"1615\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1540\" data-end=\"1615\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1540\" data-end=\"1567\"\u003eDéflecteur et bac de récupération\u003c\/strong\u003e : amovibles et compatibles lave-vaisselle \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1617\" data-end=\"1620\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1622\" data-end=\"1643\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1629\" data-end=\"1643\"\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1645\" data-end=\"1864\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1645\" data-end=\"1715\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1647\" data-end=\"1715\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1647\" data-end=\"1665\"\u003eProtection de la lame\u003c\/strong\u003e : Anneau chromé intégral + mécanisme à levier \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1716\" data-end=\"1806\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1718\" data-end=\"1806\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1718\" data-end=\"1731\"\u003eFonctionnement\u003c\/strong\u003e : Boutons ergonomiques en aluminium anodisé noir, positionnés de manière sécurisée \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1807\" data-end=\"1864\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1809\" data-end=\"1864\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1809\" data-end=\"1829\"\u003eStable et robuste\u003c\/strong\u003e : supporte un poids de 55 kg et possède des pieds antidérapants. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1866\" data-end=\"1869\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1871\" data-end=\"1906\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1878\" data-end=\"1906\"\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\n\u003ctable data-start=\"1908\" data-end=\"2268\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\n\u003cthead data-start=\"1908\" data-end=\"1933\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1908\" data-end=\"1933\"\u003e\n\n\u003cth data-start=\"1908\" data-end=\"1923\" data-col-size=\"sm\"\u003e Spécification\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-start=\"1923\" data-end=\"1933\" data-col-size=\"sm\"\u003e Détail \u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody data-start=\"1960\" data-end=\"2268\"\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1960\" data-end=\"1979\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1960\" data-end=\"1970\" data-col-size=\"sm\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1970\" data-end=\"1979\" data-col-size=\"sm\"\u003e 55 kg \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"1980\" data-end=\"2005\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1980\" data-end=\"1995\" data-col-size=\"sm\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"1995\" data-end=\"2005\" data-col-size=\"sm\"\u003e 319 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2006\" data-end=\"2049\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2006\" data-end=\"2022\" data-col-size=\"sm\"\u003e matériau de couteau\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd data-start=\"2022\" data-end=\"2049\" data-col-size=\"sm\"\u003eacier chromé 100Cr6 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2050\" data-end=\"2076\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2050\" data-end=\"2062\" data-col-size=\"sm\"\u003e épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2062\" data-end=\"2076\" data-col-size=\"sm\"\u003e 0 – 1,5 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2077\" data-end=\"2111\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2077\" data-end=\"2099\" data-col-size=\"sm\"\u003e Capacité de coupe ronde\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2099\" data-end=\"2111\" data-col-size=\"sm\"\u003e Ø 215 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2112\" data-end=\"2157\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2112\" data-end=\"2141\" data-col-size=\"sm\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2141\" data-end=\"2157\" data-col-size=\"sm\"\u003e 280 × 215 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2158\" data-end=\"2202\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2158\" data-end=\"2168\" data-col-size=\"sm\"\u003e Broyeur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2168\" data-end=\"2202\" data-col-size=\"sm\"\u003e Inclus (type à un mouvement) \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-start=\"2203\" data-end=\"2268\"\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2203\" data-end=\"2230\" data-col-size=\"sm\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-start=\"2230\" data-end=\"2268\" data-col-size=\"sm\"\u003e Déflecteur, bac de récupération des graisses, table à viande \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777406339,"sku":null,"price":7995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Flywheelslicer-volano_d16f4959-b8e3-4549-8cdb-4142a46a6f2f.webp?v=1743761269"},{"product_id":"snijmachine-volano-zwart-goud","title":"Volano B114 Noir \u0026amp; Goud (fait sur mesure)","description":"\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"682\"\u003e La \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"380\"\u003etrancheuse à volant Berkel B114\u003c\/strong\u003e est le choix idéal pour les amateurs de qualité et de savoir-faire. Dotée d'une \u003cstrong data-start=\"483\" data-end=\"510\"\u003efinition laquée noire et or\u003c\/strong\u003e exclusive, elle est spécialement conçue pour ceux qui recherchent l'alliance parfaite du design et de la précision. Adaptée à \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"611\"\u003eun usage intensif\u003c\/strong\u003e , elle est idéale pour trancher les viandes délicates comme \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"681\"\u003ele prosciutto\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"684\" data-end=\"687\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"689\" data-end=\"720\"\u003e \u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"720\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"722\" data-end=\"1390\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"722\" data-end=\"775\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"775\"\u003e \u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"740\"\u003eDiamètre de la lame :\u003c\/strong\u003e 319 mm (acier chromé 100Cr6) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"776\" data-end=\"835\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"835\"\u003e \u003cstrong data-start=\"778\" data-end=\"792\"\u003eÉpaisseur de coupe :\u003c\/strong\u003e réglable de 0 à 1,5 mm (11 positions)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"836\" data-end=\"873\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"838\" data-end=\"873\"\u003e\u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"862\"\u003eCapacité de coupe ronde :\u003c\/strong\u003e Ø 215 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"874\" data-end=\"922\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"876\" data-end=\"922\"\u003e \u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"907\"\u003eCapacité de coupe rectangulaire :\u003c\/strong\u003e 280 × 215 mm \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"923\" data-end=\"945\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"945\"\u003e \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"937\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 55 kg \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"946\" data-end=\"996\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"996\"\u003e \u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"962\"\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Acier brillant avec des accents dorés \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"997\" data-end=\"1080\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"999\" data-end=\"1080\"\u003e \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1013\"\u003eVolant moteur :\u003c\/strong\u003e Conception Berkel classique à profil carré, équilibré intérieurement \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1081\" data-end=\"1147\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1083\" data-end=\"1147\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1095\"\u003eÉtiquette NFC :\u003c\/strong\u003e Certificat d’authenticité intégré au boîtier \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1148\" data-end=\"1214\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1150\" data-end=\"1214\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1162\"\u003eAffûteur :\u003c\/strong\u003e Intégré, facile à utiliser en un seul mouvement \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1215\" data-end=\"1314\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1217\" data-end=\"1314\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1217\" data-end=\"1246\"\u003ePièces amovibles :\u003c\/strong\u003e déflecteur de tranches, bac de récupération des graisses, chariot à viande – facile à nettoyer \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1315\" data-end=\"1390\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1317\" data-end=\"1390\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1317\" data-end=\"1342\"\u003eOption de personnalisation :\u003c\/strong\u003e extensible avec plaque signalétique gravée (en option) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1392\" data-end=\"1395\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1397\" data-end=\"1432\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1401\" data-end=\"1432\"\u003ePourquoi choisir le B114 ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1434\" data-end=\"1738\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1434\" data-end=\"1485\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1436\" data-end=\"1485\"\u003eDes performances professionnelles dans un design intemporel \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1486\" data-end=\"1549\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1549\"\u003e Matériaux de haute qualité : aluminium peint et acier inoxydable \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1550\" data-end=\"1606\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1606\"\u003e Pièces lavables au lave-vaisselle pour une utilisation hygiénique \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1607\" data-end=\"1671\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1609\" data-end=\"1671\"\u003e Idéal pour les traiteurs, les épiceries fines ou les cuisines de luxe. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1672\" data-end=\"1738\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1674\" data-end=\"1738\"\u003e Volant moteur Berkel emblématique – symbole de qualité depuis 1898\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257777471875,"sku":null,"price":11750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Schermafbeelding-2023-12-15-om-14.17.52.png?v=1743761272"},{"product_id":"volano-snijplank","title":"Panneau de présentation - Volano","description":"\u003cp\u003e L'expression d'un style de vie unique. La planche à découper Flywheel, dans sa forme classique, incarne la tradition des bijoux créés il y a plus d'un siècle. Dimensions : 395 x 200 x 25 mm. Matériau : Bois de hêtre.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257778553219,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/11c369_07a50f0e1708436cab3bd5d0b06d2959mv2.webp?v=1743761273"},{"product_id":"wielenset-voor-snijmachine-berkel","title":"Wielenset pour Snijmachine Berkel","description":"\u003ch2 data-start=\"228\" data-end=\"317\"\u003e \u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"317\"\u003ePied mobile pour machine de découpe Berkel B114 – Flexibilité et fonctionnalité réunies\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"319\" data-end=\"680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"392\"\u003eConçu spécialement pour la trancheuse à volant Berkel B114\u003c\/strong\u003e , ce support mobile allie élégance et praticité. Grâce à un ingénieux mécanisme à levier, les roues se dissimulent entièrement sous le socle, garantissant ainsi \u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"680\"\u003ela sécurité, la stabilité et l'esthétique de l'ensemble pendant son utilisation, malgré son poids conséquent d'environ 150 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"682\" data-end=\"685\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"687\" data-end=\"718\"\u003e \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"718\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"720\" data-end=\"1076\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"720\" data-end=\"785\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"785\"\u003e \u003cstrong data-start=\"722\" data-end=\"742\"\u003eAdapté parfaitement\u003c\/strong\u003e à la machine à découper les volants d'inertie Berkel B114 \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"786\" data-end=\"850\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"788\" data-end=\"850\"\u003e \u003cstrong data-start=\"788\" data-end=\"815\"\u003eRoulettes invisibles\u003c\/strong\u003e grâce à un ingénieux système de levier \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"851\" data-end=\"925\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"925\"\u003e \u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"885\"\u003eConvient aux sols lisses\u003c\/strong\u003e – facile à déplacer sans l'abîmer \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"926\" data-end=\"994\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"994\"\u003e \u003cstrong data-start=\"928\" data-end=\"963\"\u003eConstruction stable et robuste\u003c\/strong\u003e , même en cas d'utilisation intensive\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"995\" data-end=\"1076\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1038\"\u003eS'harmonise avec le design du B114\u003c\/strong\u003e – sans compromis sur l'esthétique \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1078\" data-end=\"1081\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1083\" data-end=\"1124\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1124\"\u003eÀ propos de la machine à découper les volants d'inertie B114\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1126\" data-end=\"1451\"\u003e Le B114 est la référence pour les amateurs de précision, de tradition et d'élégance. Fabriqué en aluminium laqué et en acier inoxydable de haute qualité, il est doté d'un \u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1301\"\u003emécanisme de coupe raffiné\u003c\/strong\u003e , d'un \u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1331\"\u003eaffûteur\u003c\/strong\u003e intégré et \u003cstrong data-start=\"1335\" data-end=\"1367\"\u003ed'un réglage précis de l'épaisseur de coupe\u003c\/strong\u003e . Idéal pour tous types de viande, du salami sec au prosciutto cru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1453\" data-end=\"1456\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1458\" data-end=\"1477\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1462\" data-end=\"1477\"\u003eÀ propos de Berkel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1479\" data-end=\"1892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1479\" data-end=\"1493\"\u003eDepuis 1898,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1500\" data-end=\"1528\"\u003eVan Berkel International\u003c\/strong\u003e est synonyme de savoir-faire, d'innovation et de design. Ce qui était à l'origine un outil révolutionnaire pour les bouchers est devenu une référence mondiale dans le secteur de la restauration professionnelle. Outre ses légendaires trancheuses à volant d'inertie, Berkel propose désormais \u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1827\"\u003edes trancheuses électriques, des couteaux et des appareils de mise sous vide\u003c\/strong\u003e , alliant \u003cstrong data-start=\"1867\" data-end=\"1892\"\u003etechnologie et tradition.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257778585987,"sku":null,"price":1995.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/45cb13_9361d4e43286485692bf0affc2d74e3amv2_cfe760a0-89ae-4e7a-9068-c33178551985.webp?v=1743761274"},{"product_id":"berkel-herstelkit","title":"Kit de bricolage Berkel","description":"\u003cp\u003e Le kit de restauration est conçu pour réparer les petits éclats qui apparaissent avec le temps. Il comprend :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Tissu moyen ULTRA MICROFIBRE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Huile lubrifiante en spray 200 ml\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e brosse d'entretien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Stylo de retouche peinture ROUGE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Boîte en papier écologique Crush Cherry\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003eCompatible avec les trancheuses à volant d'inertie et électriques ! \u003ca href=\"https:\/\/www.theberkelworld.com\/en\/restoring-kit-red.html\"\u003ehttps:\/\/www.theberkelworld.com\/en\/restoring-kit-red.html\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257893306755,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/a71f38_a82cec56259d41818dfdc7cf2e5c387bmv2.webp?v=1743762681"},{"product_id":"snijmachine-elektrisch-berkel-home-line-200-rood","title":"Berkel Home Line 200 Plus Rouge","description":"\u003cp\u003e Cette trancheuse électrique est idéale pour toutes les cuisines. Petite, compacte et dotée d'un design futuriste, elle s'intègre parfaitement à tous les intérieurs. Facile à nettoyer et à utiliser. Conçue pour être exposée, cette trancheuse Berkel fait partie de la gamme Home Line !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eBerkel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Fondée aux Pays-Bas en 1898, Berkel International bénéficie de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication de machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était synonyme de produits innovants et pratiques, et même de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel produit des machines de découpe à volant d'inertie d'une qualité exceptionnelle, et a élargi sa gamme aux machines de découpe électriques, aux lames modernes et aux machines de mise sous vide. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 940px; height: 836px;\" border=\"0\" width=\"128\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 14.4pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 14.4pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"19\"\u003e Poids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 12,5 kg \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 28.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 28.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"38\"\u003e Diamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 195 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 57.6pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 57.6pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"77\"\u003e Prise\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e Câble fourni avec prise européenne \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 28.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 28.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"38\"\u003e Spécifications électriques\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 230 V 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 28.8pt;\"\u003e\n\n \u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 28.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"38\"\u003ePuissance du moteur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 0,19 kW \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 28.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 28.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"38\"\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 0 - 20 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 43.2pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 43.2pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"58\"\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 140 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 57.6pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 57.6pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"77\"\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e 200x140 mm \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 172.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 172.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"230\"\u003e Pièces amovibles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e Disque de protection de lame, presse-amerce, table à viande inclinable mais non amovible, déflecteur de protection contre les tranches \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 57.6pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 57.6pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"77\"\u003e Aiguisoir\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e non inclus, en option à la vente \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 100.8pt;\"\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"height: 100.8pt; width: 48pt;\" width=\"64\" height=\"134\"\u003e extracteur de lames\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"width: 48pt;\" width=\"64\"\u003e pour un nettoyage en profondeur ; non inclus, en option.\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Red","offer_id":56834885812611,"sku":"BKHLCGB0010000000R-1","price":529.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel-Home-Line-200-1.webp?v=1743762681"},{"product_id":"berkel-redline-250-rood-gratis-presenteerbord","title":"Berkel Red Line 250 + panneau de présentation gratuit - Rouge","description":"\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\u003ch2\u003e Berkel Red Line 250 - Rouge\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette trancheuse électrique est élégante et légère. Sa lame en acier garantit des coupes fines et régulières, tout en réduisant le gaspillage. L'affûteur intégré accroît sa durabilité et son efficacité. La Red Line 250 est facile à utiliser et arbore un design moderne et épuré. Elle trouvera parfaitement sa place sur votre plan de travail pour composer de magnifiques planches de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eCertains détails peuvent différer de ceux figurant sur les photos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e* Garantie d'un an pour tout achat effectué sur notre boutique en ligne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Panneau de présentation gratuit\/Berkel d'une valeur de 129 euros\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:list --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eFondée aux Pays-Bas en 1898, Van Berkel International bénéficie de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication de machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était non seulement synonyme de produit innovant et pratique, mais aussi de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel produit des machines de découpe \u003cem\u003eà volant d'inertie\u003c\/em\u003e d'une qualité exceptionnelle, et a élargi sa gamme pour inclure des machines de découpe électriques, des lames modernes et des machines de mise sous vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cbr\u003e Détails\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e Performance\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Bouton d'ouverture de la plaque de jauge avec 14 positions de réglage en millimètres pour un contrôle précis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Planche à découper inclinée pour une découpe plus facile et plus précise\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lame en acier chromé à profil professionnel : réduit les déchets et assure des coupes parfaites.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Moteur professionnel de 0,25 CV (0,42 CV pour la version 300) pour des performances de coupe exceptionnelles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Déflecteur en acier pour une meilleure évacuation des coupures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Moulage spécifique en alliage d'aluminium et pieds en polymère pour une stabilité totale lors de la découpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Panneau de commande entièrement étanche IP65\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eAffûteur intégré avec système de contrôle de mouvement bidirectionnel pour une précision d'affûtage accrue\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Nettoyage et hygiène\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Pièce moulée à partir d'un seul moule, sans ouvertures.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Système de retrait rapide du couvercle de lame en aluminium de qualité alimentaire pour un nettoyage facile de la lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plateau alimentaire professionnel avec système de dégagement rapide pour un nettoyage facile en machine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Grand espace pour un nettoyage rapide et facile\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e Sécurité\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Panneau de commande professionnel, interrupteurs marche\/arrêt avec LED haute visibilité\u003cbr\u003e Anneau de protection en aluminium de qualité alimentaire pour une sécurité optimale\u003cbr\u003e Commandes ergonomiques dans une position confortable pour minimiser l'effort de l'opérateur\u003cbr\u003e Fermeture complète du plateau de mesure pour une sécurité maximale lors des opérations de nettoyage et blocage CE pour empêcher son ouverture lorsque le plateau n'est pas en place.\u003cbr\u003e Support de presse en aluminium avec brochettes en acier et position désarmée pour éviter tout déclenchement accidentel \u003cbr\u003eArrêt automatique de la machine en cas de panne de courant\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 107, 255);\"\u003e\u003ca style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 107, 255);\" href=\"https:\/\/youtu.be\/5qQWViCkaUQ\"\u003eREGARDER LA VIDÉO\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"height: 914px;\" width=\"161\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Poids\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 22 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Diamètre de la lame\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 250 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Prise\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Câble fourni avec prise européenne\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Spécifications électriques\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 230 V 50 Hz\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Puissance du moteur\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 0,19 kW\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 0 - 14 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 178 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 185 x 175 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Pièces amovibles\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Disque de protection de lame, table à viande, déflecteur de protection contre les tranches\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Aiguisoir\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e extracteur de lames\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e larges espaces pour le nettoyage : pas besoin de retirer la lame \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-medium wp-image-8270\" src=\"https:\/\/berkelsnijmachines.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/berkel-details-home-slider-redline-250-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56416294142339,"sku":"RSBGM01000000-1","price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/rsbgm01_red-u_04_1.jpg?v=1758009701"},{"product_id":"berkel-redline-250-zwart","title":"Berkel RedLine 250 - Noir","description":"\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n \u003cp\u003eCette trancheuse électrique est élégante et légère. Sa lame en acier garantit des coupes fines et régulières, tout en réduisant le gaspillage. L'affûteur intégré accroît sa durabilité et son efficacité. La Red Line 250 est facile à utiliser et arbore un design moderne et épuré. Elle trouvera parfaitement sa place sur votre plan de travail pour composer de magnifiques planches de charcuterie. Également disponible en \u003ca href=\"https:\/\/berkelsnijmachines.com\/product\/berkel-red-line-250\/\"\u003erouge\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/berkelsnijmachines.com\/product\/berkel-redline-250-wit\/\"\u003een blanc\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eCertains détails peuvent différer de ceux figurant sur les photos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n\u003cp\u003e * Garantie d'un an pour tout achat effectué sur notre boutique en ligne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Panneau de présentation gratuit\/Berkel d'une valeur de 129 euros\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:list --\u003e\u003c!-- wp:paragraph --\u003e\n \u003cp\u003eFondée aux Pays-Bas en 1898, Van Berkel International bénéficie de plus d'un siècle d'expérience dans la fabrication de machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était non seulement synonyme de produit innovant et pratique, mais aussi de prestige. Aujourd'hui encore, Berkel produit des machines de découpe \u003cem\u003eà volant d'inertie\u003c\/em\u003e d'une qualité exceptionnelle, et a élargi sa gamme pour inclure des machines de découpe électriques, des lames modernes et des machines de mise sous vide. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"height: 948px;\" width=\"442\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Poids\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 22 kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Diamètre de la lame\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 250 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Prise\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Câble fourni avec prise européenne\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Spécifications électriques\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 230 V 50 Hz\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Puissance du moteur\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 0,19 kW\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Épaisseur de coupe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 0 - 14 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Cercle de capacité de découpe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 178 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Capacité de coupe rectangulaire\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e 185 x 175 mm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Pièces amovibles\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Disque de protection de lame, table à viande, déflecteur de protection contre les tranches\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Aiguisoir\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"127\"\u003e\n\n\u003cp\u003e inclus, type à 2 mouvements\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"93\"\u003e\n\n\u003cp\u003e extracteur de lames\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e larges espaces pour le nettoyage : pas besoin de retirer la lame \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003c!-- \/wp:paragraph --\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55257893437827,"sku":"RSBGM0100000N","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/11c369_a25e528da9684074a162f9d2b65af595mv2.webp?v=1743762684"}],"url":"https:\/\/berkelsnijmachines.com\/fr\/collections\/alleproducten.oembed?page=5","provider":"Berkel snijmachines ","version":"1.0","type":"link"}