De Berkel Volano B114x: De ultieme Special Edition

Met de Berkel Volano B114x haalt u een icoon in huis. Deze Special Edition is ontworpen voor de fijnproever die niet alleen op zoek is naar de beste snijprestaties, maar ook naar een esthetisch statement. De 'X' staat voor een verfijnde afwerking, waarbij de klassieke rode kleur wordt gecombineerd met hoogwaardige details die deze machine onderscheiden van de standaard modellen.

Authentiek snijden met het vliegwiel

Het hart van de Berkel Volano B114x is het karakteristieke vliegwiel. Dankzij de volledig handmatige bediening behoudt u de volledige controle over de snijsnelheid. Omdat het mes niet elektrisch wordt aangedreven, ontstaat er geen wrijvingswarmte. Hierdoor blijven de vetten en aroma's in uw vleeswaren of kazen perfect behouden. Het mes van 330mm is hol geslepen en vervaardigd uit hoogwaardig verchroomd staal, wat zorgt voor flinterdunne resultaten.

Een investering voor het leven

Elke Special Edition vliegwielmachine van Berkel wordt met uiterste zorg geproduceerd in Italië. Het gebruik van robuust gietijzer en verchroomde onderdelen zorgt ervoor dat de machine nagenoeg slijtvast is. Deze machine is niet alleen een functioneel keukenapparaat, maar ook een erfstuk dat generaties lang meegaat.

Wilt u de B114x in actie zien of bent u op zoek naar een bijpassende vintage standaard voor uw Berkel? Wij adviseren u graag over de installatie en het onderhoud van uw nieuwe aanwinst.

Volano B114 Tailor Made Limited

Een gelimiteerd meesterwerk van slechts vijf exemplaren, waarin luxe, kunst en mechanische precisie samenkomen. Een exclusieve samenwerking met de kunstenaars van Unexpected Custom transformeert de iconische Berkel Volano B114 tot een uniek kunstwerk, verfraaid met puur gouden accenten en een handgeschilderd turquoise barok- en mozaïekdesign.
Volano B114 Tailor Made Limited

Een waardevolle gelimiteerde editie van slechts vijf exemplaren, die de perfecte fusie van luxe, kunst en de hoogste precisie in de mechanica vertegenwoordigt. De Volano B114 Tailor Made is ontworpen als een uniek, eenmalig exemplaar. Een exclusieve samenwerking met de kunstenaars van Unexpected Custom transformeert dit vakmanschap met gouden accenten en een handgeschilderd turquoise barok- en mozaïekdesign. De spiegelglanzende oppervlakken en verfijnde details maken het geheel compleet en roepen de weelderige sfeer op van mediterrane majolica-kunst en de vorstelijke pracht van de meest exclusieve salons en majestueuze residenties.

Wat maakt de Tailor Made Limited een meesterwerk?

De Berkel Volano B114 Tailor Made Limited is geen gewone snijmachine, maar een functioneel kunstwerk van het allerhoogste niveau. Dit model wordt wereldwijd erkend als een absoluut meesterwerk dankzij drie unieke elementen:

  • Extreme Zeldzaamheid (Limited Edition): Met een wereldwijde oplage van slechts vijf genummerde exemplaren behoort deze editie tot de meest exclusieve verzamelobjecten ter wereld. Het bezitten van deze machine is het ultieme symbool van luxe en prestige.
  • Exclusieve Samenwerking met Unexpected Custom: De iconische vliegwielsnijmachine is getransformeerd door de meester-kunstenaars van het gerenommeerde Italiaanse designbureau Unexpected Custom. Elk detail is met de hand beschilderd, waarbij een adembenemend turquoise barok- en mozaïekpatroon is gecombineerd met puur gouden accenten. Dit maakt elk van de vijf exemplaren visueel uniek.
  • Onberispelijke Mechanische Precisie: Onder de artistieke buitenkant schuilt de legendarische techniek van Berkel. De mechanische precisie van het vliegwiel garandeert de perfecte, flinterdunne snit zonder dat het product warm wordt, waardoor de smaak en textuur van flinterdunne hammen optimaal behouden blijven.

Dit samenspel tussen historische mechanica, haute couture design en extreme schaarste maakt de Tailor Made tot een tijdloos meesterwerk dat generaties lang zijn waarde zal behouden.

VOLANO B114 Tailor Made Limited

Het bewonderen van deze snijmachine is net zo adembenemend als een wandeling door de grandeur van de keizerlijke paleizen van Europa, van de zalen van Versailles tot de pracht van Schönbrunn.

De adem van de Art Nouveau en de verfijning van de Jugendstil, samen met andere details, geven de Signature nog meer grandeur. Gouden en verguld messing decoraties maken van deze snijmachine een waar pronkstuk en tegelijkertijd een gereedschap met een onberispelijke functionaliteit. Niets is aan het toeval overgelaten; zelfs de kleurdetails, met hun reflecterende effecten, verrijken het stuk.

Het ontwerp combineert harmonieus artistiek onderzoek met de onvervangbare mechanica van Wilhelmus Van Berkel: gouden details roepen de vorstelijke ornamenten van koninklijke residenties op en transformeren elke lijn tot een weelderig element.

De Berkel Volano B114 – Signature - Capsule Collection is een stijlstatement, een cultobject, een luxe icoon dat een nieuw hoofdstuk in de geschiedenis van het merk zal inluiden.

Gepresenteerd in Flagship Store op Spiegelgracht in Amsterdam

Het enige exemplaar in Nederland staat gepresenteerd in onze Flagship store in Amsterdam. Deze zal gespresenteerd worden op de Grand Opening van woensdag 8 juli. U kunt zich nog hiervoor inschrijven op onderstaande link.

Lees meer