Proline XS30 - Argent

Pro Line XS 25-30 est la toute nouvelle ligne de trancheurs électriques professionnels de Berkel. Cette ligne de produits allie des dimensions compactes au design élégant qui caractérise toutes nos trancheuses. Elles sont fabriquées avec des lignes douces, sans arêtes, des matériaux de haute qualité et sont toutes finies dans le rouge caractéristique de Berkel.

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Pro Line XS30 est la toute nouvelle ligne de cutters électriques professionnels à gravité de Berkel.

Cette ligne de produits combine des dimensions compactes et un design élégant que l'on retrouve dans toutes nos trancheuses. Elles sont faites de lignes douces, sans arêtes, de matériaux de haute qualité et sont toutes finies dans le rouge Berkel si particulier.
Principalement destiné à l'industrie hôtelière, Pro Line XS répond aux besoins d'un utilisateur sensible au prix qui recherche d'excellentes performances de coupe associées aux normes de sécurité les plus élevées et à une facilité de nettoyage unique dans cette catégorie.

DÉTAILS

PERFORMANCE
- Plaque de mesure avec un angle de 38° pour faciliter le passage du produit et la chute de la dalle
- Plaque de jauge avec ouverture angulaire de 15° pour faciliter l'évacuation du produit pendant la coupe
- Couvercle de couteau avec profil continu pour une épaisseur de coupe uniforme
- Produit résiduel très fin pour minimiser le gaspillage de matériau
- Large poussoir pour fixer fermement le produit sur la plaque
- Panneau de commande entièrement étanche IP67 et joints en silicone de qualité alimentaire sur toutes les parties exposées
- Bouton d'ouverture de la plaque de jauge avec 14 positions de réglage millimétriques pour un ajustement précis
- Déflecteur en acier avec couplage magnétique facilité
- Aiguisoir amovible inclus

LE NETTOYAGE ET L'HYGIÈNE
- Plaque de jauge inclinée pour l'égouttage des liquides
- Récipient de récupération des liquides intégré dans la section d'écoulement pour une hygiène et un nettoyage parfaits
- Chariot amovible pour faciliter le travail de nettoyage
- Grand espace (42 mm) entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage
- Système de retrait rapide du couvercle de la lame
- Moulage à partir d'un seul moule éliminant les trous

SÉCURITÉ
- Fermeture complète de la plaque de jauge pour une sécurité maximale lors des opérations de nettoyage et blocage CE pour empêcher l'ouverture si elle n'est pas en place
- Position désengagée de la presse à viande pour éviter tout déclenchement accidentel
- Interrupteurs ON/OFF avec LED à haute visibilité
- Anneau de protection en aluminium pour une meilleure sécurité
- Protection de la plaque en technopolymère transparent pour une visibilité parfaite lors des opérations de coupe
- Commandes ergonomiques dans une position confortable pour minimiser l'effort de l'opérateur

Poids 29 kg
Diamètre de la lame 300 mm
Fiche Câble fourni avec une prise UE
Spécifications électriques 230 V 50 Hz 1 PH
Puissance du moteur 0,35 kW
Epaisseur de coupe 0 - 14 mm
Cercle de capacité de coupe 230 mm
Capacité de coupe Rectangulaire 245X195 mm
Pièces amovibles Disque de protection de la lame, table à viande, déflecteur de protection de la tranche
Aiguisoir inclus, type 2 mouvements
Extracteur de lame grands espaces pour le nettoyage : il n'est pas nécessaire d'enlever la lame

Politique de retour

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FAQ

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Berkel International

Van Berkel International, fondée en 1898 aux Pays-Bas, a plus de 100 ans d'expérience dans les machines à découper pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel n'était pas seulement un produit innovant et pratique, mais aussi un symbole de statut social. Aujourd'hui encore, Berkel fabrique les meilleures machines à découper. Volant d'inertie mais a élargi sa gamme pour inclure des trancheurs professionnels électriques, des couteaux modernes et des machines à vide.

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