Essentia Macelleria 350
Essentia Macelleria 350
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Il n'y a pas de poids dans le luxe, une utilisation professionnelle, mais aussi des choses à faire ! Comme je le disais très bien en postant des photos sur les réseaux sociaux, je peux également vous aider à faire des opérations financières.
Votre marque - Votre logo - Votre verre
Le digne successeur moderne du « Berkel 834 » est disponible en stock. Veuillez vous renseigner sur les conditions de reprise.
Informations générales:
L'« Essentia » : son nom en dit long ! Une trancheuse professionnelle basique, mais tout aussi précieuse. Idéale pour le commerce de détail et l'hôtellerie-restauration, elle convient également parfaitement aux supermarchés. Excellentes performances de coupe, normes de sécurité élevées et nettoyage facile. Son design élégant, ses lignes épurées et ses matériaux de haute qualité en font une machine indispensable . Disponible en stock.
Successeur Berkel 834 ; Essent Macelleria 350
NEUF Garantie 2 ans 2850 HT
Berkel International
Fondée aux Pays-Bas en 1898, Van Berkel International possède plus de 100 ans d'expérience dans le domaine des machines de découpe pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel était non seulement un produit innovant et pratique, mais aussi un symbole de statut social. Aujourd'hui encore, Berkel fabrique les meilleures machines de découpe à volant d'inertie, mais a élargi sa gamme avec des machines de découpe électriques, des couteaux modernes et des machines de mise sous vide.
| Poids | 41 kg |
| Diamètre de la lame | 350 mm |
| Spécifications électriques | 230 V 50 Hz monophasé 400 V 50 Hz triphasé 120 V 50 Hz monophasé 220 V 60 Hz monophasé |
| Puissance du moteur | courroie 0,25-0,35 kW engrenage 0,25-0,30 kW |
| Matériau de la lame | 100Cr6 |
| Épaisseur de coupe | 0 – 24 mm |
| Cercle de capacité de coupe | 260 mm |
| Capacité de coupe rectangulaire | 320x260 mm |
| Détails | Transmission par courroie ; poignées en plastique rouge, protection de sécurité en plexiglas |
| Pièces amovibles | déflecteur de protection de tranche ; disque de protection de lame ; chariot de table à viande, support de presse |
| Aiguisoir | inclus, type à 2 mouvements |
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