Red Line 250 Matte Noir + planche à fromage & jeu de couteaux gratuits
Red Line 250 Matte Noir + planche à fromage & jeu de couteaux gratuits
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Il n'y a pas de poids dans le luxe, une utilisation professionnelle, mais aussi des choses à faire ! Comme je le disais très bien en postant des photos sur les réseaux sociaux, je peux également vous aider à faire des opérations financières.
Votre marque - Votre logo - Votre verre
Berkel Red Line 250 MATTE Series
Cette trancheuse électrique est élégante et légère. Le couteau en acier assure une coupe fine et régulière tout en réduisant les déchets. L'aiguiseur intégré augmente la durabilité et l'efficacité de la trancheuse. La Red Line 250 est simple d'utilisation et présente un design moderne et épuré. Elle s'intègre parfaitement sur votre plan de travail pour réaliser les plus belles planches de charcuterie.
Certains détails peuvent différer de ceux présentés sur les photos.
* 1 an de garantie en cas d'achat via notre boutique en ligne
Van Berkel International, fondée en 1898 aux Pays-Bas, possède plus de 100 ans d'expérience dans les trancheuses pour l'industrie professionnelle. Dans les années 50, Berkel n'était pas seulement un produit innovant et pratique, mais aussi un symbole de statut. Aujourd'hui encore, Berkel fabrique les plus belles trancheuses Flywheel , mais a élargi sa gamme avec des trancheuses électriques, des couteaux modernes et des machines sous vide.
Détails
Performances
- Bouton d'ouverture de la plaque de butée avec 14 positions de réglage millimétriques pour un réglage précis.
- Plateau à aliments incliné pour une coupe sans effort et plus précise
- Couteau en acier chromé au profil professionnel : réduit les déchets et assure des coupes parfaites
- Moteur professionnel de 0,25 CV (0,42 CV pour la version 300) pour d'excellentes performances de coupe
- Déflecteur en acier pour une meilleure évacuation des tranches
- Fonte en alliage d'aluminium spécifique et pieds en polymère pour une stabilité totale pendant la coupe
- Panneau de commande entièrement étanche IP65
- Aiguiseur intégré avec un système de commande à deux mouvements distincts pour accroître la précision de l'aiguisage
Nettoyage & hygiène
- Fonte réalisée à partir d'un seul moule, ce qui élimine toute ouverture
- Système d'enlèvement rapide de la protection de lame en aluminium de qualité alimentaire pour un nettoyage facile du couteau
- Plateau à aliments professionnel avec système à démontage rapide pour un nettoyage facile de la machine
- Grand espace pour un nettoyage rapide et facile
Sécurité
Panneau de commande professionnel, interrupteurs MARCHE/ARRÊT avec LED à haute visibilité. Protection annulaire en aluminium de qualité alimentaire pour une sécurité optimale. Commandes ergonomiques placées dans une position confortable pour minimiser l'effort de l'opérateur. Fermeture complète de la plaque de butée pour une sécurité maximale pendant les opérations de nettoyage et bloc CE pour éviter son ouverture lorsque la plaque n'est pas en place. Porte-produit presseur en aluminium avec pointes en acier, doté d'une position désarmée pour éviter tout relâchement involontaire. Arrêt automatique de la machine en cas de coupure de courant VOIR LA VIDÉO
| Poids | 27 kg |
| Diamètre de la lame | 250 mm |
| Fiche | Câble fourni avec fiche UE |
| Spécifications électriques | 230 V 50 Hz |
| Puissance du moteur | 0,19 kW |
| Épaisseur de coupe | 0 - 14 mm |
| Capacité de coupe (ronde) | 178 mm |
| Capacité de coupe (rectangulaire) | 185X175 mm |
| Pièces amovibles | Disque de protection de la lame, plateau à viande, déflecteur de protection des tranches |
| Aiguiseur | inclus, type à 2 mouvements |
| Extracteur de lame | larges espaces pour le nettoyage : inutile de retirer la lame |
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avis clients
Service excellent.
Une entreprise formidable ! Nous sommes clients depuis des années et ils nous ont toujours apporté une aide et des conseils d'un grand professionnalisme. La qualité est également excellente !
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