Berkel Volano Rouge L16
Berkel Volano Rouge L16
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Il n'y a pas de poids dans le luxe, une utilisation professionnelle, mais aussi des choses à faire ! Comme je le disais très bien en postant des photos sur les réseaux sociaux, je peux également vous aider à faire des opérations financières.
Votre marque - Votre logo - Votre verre
Détails
Rouge L16 Volano, l'allure de la révocation. En fonte laquée, rehaussée de détails en acier chromé (comme la plaque signalétique numérotée, un détail digne des œuvres d'art les plus exclusives), la L16 est une ode à l'excellence, l'expression du meilleur du Made in Italy. D'un rouge Berkel classique et, sur demande, équipée d'un socle en fonte nuancé caractéristique, la nouvelle fraise à volant L16 offre une interprétation moderne du style Berkel : format compact, finition raffinée et performances toujours supérieures. Dans sa quête incessante de perfection, Berkel sait que l'avant-garde ne peut être atteinte qu'en alliant harmonieusement tradition et innovation : c'est la seule façon de préserver le charme d'une icône, la puissance d'un mythe. Certains détails peuvent différer de ceux présentés sur la photo. https://www.youtube.com/watch?v=LLfGxyihZOI&t=4s
Performance
- Reproduction du légendaire modèle L des années 900.
- Fabriqué en fonte peinte avec des détails en acier chromé. Puissant volant Berkel avec jante en acier chromé, manche en bois traditionnel et marquages dorés en relief pour mettre en valeur les pièces peintes.
- Lame en acier chromé 100Cr6 de 350 mm de diamètre au profil professionnel : réduction des pertes de coupe et garantie de coupes parfaites. Système de démontage rapide des plaques associé à une molette millimétrique manuelle pour un positionnement parfait des produits.
- Planche alimentaire supportée par 4 grandes roues pour une meilleure stabilité lors du déplacement, entraînée par une planche intérieure et guidée par un guide.
- Rails pour assiettes alimentaires en bakélite.
- Conception classique de la tour Berkel, une combinaison d'élégance et de conception robuste.
- Décorations de couleur dorée pour accentuer les parties peintes.
- Taille-crayon intégré avec finition chromée visible.
- Bouton de réglage de l'épaisseur de coupe de 0 mm à 2,7 mm.
- Produit résiduel très fin pour minimiser les déchets.
- Déflecteur en acier chromé pour une meilleure évacuation des débris de coupe.
- Plaque de numéro de série.
Nettoyage et hygiène.
- Plaque alimentaire professionnelle en acier inoxydable avec système amovible pour un nettoyage facile de la machine.
- Porte-presse produit réglable composé d'une colonne fixe à l'arrière et d'une crémaillère mobile à l'avant, reliées par un bras dentelé qui agit sur le produit.
- Grand espace pour un nettoyage rapide et facile et un espace à l'arrière pour recueillir les déversements.
- Bac d'égouttage amovible en acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle.
Sécurité.
- Acier inoxydable. Anneau de protection intégral avec ouverture manuelle pour une sécurité optimale.
- Anneau de protection fixe pour une sécurité optimale
- Commandes ergonomiques en acier inoxydable et volant en bois dans une position confortable pour une adhérence maximale et un effort minimal de l'utilisateur
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