Le Volano Flywheel B114 Abundantia Special Edition de Berkel est plus qu'une simple trancheuse : c'est une ode à l'Art Nouveau et à ses concepts de nature et d'abondance, une expression d'une beauté sans limites où le design devient un langage capable de traduire la vitalité et la plénitude de la nature et embrasse les quatre arts d'Alphonse Mucha.

Chaque détail du Volano Flywheel Abundantia, conçu en collaboration avec ML Engraving, célèbre l'élégance de la nature, la puissance de la féminité et la maîtrise mécanique typique de Berkel.

L'harmonie des couleurs, inspirée de la végétation, évoque non seulement la beauté de la nature, mais aussi les teintes historiques et vintage de nos machines de découpe. Un mariage parfait entre tradition et respect de l'environnement.

En plus du volant d'inertie, un sabre exclusif en édition limitée sera également disponible, doté d'une lame gravée au laser avec d'élégants motifs floraux et d'un manche vert qui reflète le design et les couleurs du cutter, renforçant encore le lien esthétique et thématique avec le concept d'édition spéciale.

Le disque magnétique externe présente l'image de la déesse Abundantia, qui invoque sa grâce et sa connexion au cycle de la vie et de la prospérité à travers sa corne d'abondance.
La décoration autour de la structure présente des motifs élégants de fleurs, de fruits et de légumes, faisant du Volano Abundantia avec volant un véritable chef-d'œuvre.

La précision mécanique de Berkel s'intègre harmonieusement à l'esthétique du design, élevant l'Abundantia au rang d'icône de style et de luxe intemporels.

• Édition limitée à 100 exemplaires, fournie avec un certificat d'authenticité.
• Le boîtier est fabriqué dans un alliage d'aluminium spécial avec des détails en acier chromé. La peinture verte et les finitions crème revisitées s'accordent parfaitement avec le thème de cette édition spéciale.
• Motifs graphiques gravés au laser en relief.
• Volant Berkel, chromé et logo Berkel rouge gravé au laser, profil carré et équilibré en interne pour bloquer la rotation dans n'importe quelle position.
• Les détails chromés supplémentaires de l'ensemble chromé augmentent la qualité.
• Réinterprétations spéciales avec des éléments botaniques qui donnent au design une touche d'élégance distinctive.
• Kit de nettoyage Berkel gratuit pour nettoyer l'appareil sans effort après chaque utilisation.
• Lame de coupe en acier chromé 100cr6 de 319 mm avec profil professionnel : réduit le gaspillage alimentaire et garantit un résultat de coupe parfait.
• Le système d'affûtage amovible vous garantit une netteté optimale.
• Bouton de réglage manuel à 11 positions pour régler l'épaisseur de coupe de 0 mm à 1,5 mm.
• Large déflecteur en acier pour une meilleure évacuation du produit.
• Ce qui reste est un produit résiduel très fin pour un gaspillage alimentaire minimal.
• Garantie à long terme et excellentes conditions de service.
• Fonctionnement manuel sans effort avec support de volant d'inertie, donc sans pièces électroniques ni autre entraînement par moteur.