Volano B114 Passion Edition Spéciale

Édition limitée, seulement 50 exemplaires produits !

La Passion Flywheel Slicer Special Edition est une édition limitée de 50 Flywheel Slicers B114. Il s'agit de l'un des premiers trancheurs à volant d'inertie, dont le design unique au monde, agrémenté de détails en or fin, en fait un symbole d'excellence. Le support inclus complète le chef-d'œuvre.

Berkel Cutting Machines est le seul à en avoir trois en stock !!! Faites vite car il n'y en a plus !

€ 27.500,00 (hors TVA)

Livraison gratuite dans tout le BENELUX dans les 24 heures

Édition spéciale limitée à 50 pièces. maximum chacune suivie d'un certificat d'authenticité.
Alliage spécial de fonte d'aluminium, acier inoxydable et pieds en caoutchouc pour une stabilité totale pendant la coupe
Volant d'inertie Berkel or et blanc nacré à profil carré, équilibré intérieurement pour éviter toute rotation involontaire dans n'importe quelle position.
Pieds réglables en différentes configurations
Lame de 319 mm en acier chromé 100cr6 avec profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches parfaites
Système d'avance et de retour rapide pour les planches alimentaires combiné à un bouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit
Broyeur amovible avec système de commande à un seul mouvement pour augmenter la fiabilité du broyage
Bouton d'ouverture de la plaque de jauge avec 11 positions pour régler l'épaisseur de coupe de 0 mm à 1,5 mm
Produit résiduel très fin pour minimiser le gaspillage de matériau
Large déflecteur en acier avec accouplement facilité pour une meilleure élimination des tranches

NETTOYAGE ET HYGIÈNE

Plaque alimentaire professionnelle en acier inoxydable avec système amovible pour faciliter le nettoyage de la machine
Support de presse produit en acier inoxydable pour un verrouillage complet du produit
Un grand espace pour un nettoyage rapide et facile et un espace à l'arrière pour collecter les déchets.
Système de dégagement rapide du déflecteur de coupe pour faciliter le nettoyage de la machine

Plaque de collecte amovible en acier inoxydable, lavable au lave-vaisselle

SÉCURITÉ

Garde annulaire en acier inoxydable avec lame complète
Système d'ouverture manuelle avec levier de lame positionné sous la tour de la machine pour une meilleure sécurité
Commandes ergonomiques en acier chromé placées dans une position confortable pour maximiser la prise en main et minimiser l'effort de l'opérateur.

Poids	55 kg
Diamètre de la lame	319 mm
Matériau de la lame	100Cr6
Epaisseur de coupe	0 - 1,5 mm
Cercle de capacité de coupe	215 mm
Capacité de coupe Rectangulaire	280×215 mm
Détails	Finitions en acier brillant, mécanisme de levier pour l'ouverture de l'anneau de protection de la lame.
Pièces amovibles	Déflecteur de protection des tranches ; Plaque de réception ; Table à viande
Aiguisoir	inclus, en un seul mouvement

Politique de retour

FAQ

Berkel International

Van Berkel International, fondée en 1898 aux Pays-Bas, a plus de 100 ans d'expérience dans les machines à découper pour l'industrie professionnelle. Dans les années 1950, Berkel n'était pas seulement un produit innovant et pratique, mais aussi un symbole de statut social. Aujourd'hui encore, Berkel fabrique les meilleures machines à découper. Volant d'inertie mais a élargi sa gamme pour inclure des trancheurs professionnels électriques, des couteaux modernes et des machines à vide.

Questions fréquemment posées

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Volano B114 Passion Edition Spéciale