Home Line Plus MATTE Creme

DETAILS

Home Line Plus MATTE: Berkel brengt design in uw keuken met een moderne en futuristische look. Deze lijn snijmachines voor huishoudelijk gebruik is de synthese van de knowhow van het technische team van Berkel, dat streeft naar functionaliteit en hoge veiligheids- en hygiënenormen. Het verchroomde stalen mes met professioneel profiel zorgt voor een perfecte snede door snijverlies te verminderen en gelijkmatige snijresultaten te garanderen. De mesbeschermer met doorlopend profiel vergemakkelijkt het snijden van het snijproduct en de schuine opening van de meetplaat vergemakkelijkt het uitsnijden van de snijpunten voor optimale prestaties. Het motorblok garandeert betere prestaties, zelfs bij het snijden van hardere producten. Bovendien beschermt de geïntegreerde CE-gecertificeerde veiligheidsvergrendeling en zorgt voor een snelle en eenvoudige reiniging.

Details kunnen afwijken van de details op de foto.

Prestaties

• Zeer dun restproduct om materiaalverspilling te minimaliseren
• Hendel voor het openen van de ijkplaat met 18 millimeter instelposities voor een nauwkeurige afstelling
• Schuine snijplaat voor moeiteloos en nauwkeuriger snijden
• Verchroomd stalen mes met professioneel profiel: vermindert afval en garandeert perfecte sneden
• Doorlopend mesafdekkingsprofiel voor betere productstabiliteit en gemakkelijkere verplaatsing van het te snijden product
• Schuine opening van de ijkplaat om het snijden gemakkelijker te laten verlopen
• Professionele motor 0,25 pk/0,19 kW voor hoge snijprestaties, ook bij hardere producten
• Geïntegreerde deflector om het losmaken van het snijproduct te garanderen
• De productondersteuning verkleint de ruimte tussen de tafel en de ijkplaat, waardoor het te snijden product volledig op de vleestafel rust en verspilling wordt geminimaliseerd. Speciaal gegoten aluminiumlegering en bodemplaat, en polymeervoetjes, voor totale stabiliteit tijdens het snijden
• Volledig IP65-afgedicht bedieningspaneel
• Slijper optioneel verkrijgbaar

Reiniging & Hygiëne

• Onderbouw met geïntegreerde beschermkap aan de achterkant van het mes: een schelp aan de achterkant van het mes beperkt de tussenruimtes om ophoping van snijafval te voorkomen
• Snel verwijderbaar systeem voor het verwijderen van de meskap van food-grade aluminium voor eenvoudige reiniging van het mes
• Kantelbaar voedselbord voor eenvoudige reiniging van de machine
• CE-gecertificeerde veiligheidsvergrendeling: terwijl het voedselbord gekanteld is, blijft de meetplaat gesloten om snijrisico’s tijdens het reinigen te voorkomen
• Eenvoudig verwijderbare productpershouder, vaatwasmachinebestendig
• Aluminium vlakke bodemplaat voor totale afwezigheid van ruimte tussen de snijmachine en de tafel
  Veiligheid
• CE-gecertificeerde veiligheidsvergrendeling: terwijl het voedselbord gekanteld is, blijft de meetplaat gesloten om snijrisico’s tijdens het reinigen te voorkomen
• Productondersteuning voor extra veiligheid van het mes tijdens reinigingsprocedures
• Professioneel bedieningspaneel, aan/uit-schakelaars met goed zichtbare led’s
• Ergonomische bedieningselementen in een comfortabele positie om de inspanning van de gebruiker te minimaliseren
• Automatische uitschakeling van de machine bij stroomuitval

Beveiliging

• CE-gecertificeerde veiligheidsvergrendeling: terwijl het bord gekanteld is, blijft het meetbord gesloten om snijrisico’s tijdens het reinigen te voorkomen.
• Productondersteuning voor extra veiligheid van het mes tijdens reinigingsprocedures.
• Professioneel bedieningspaneel, aan/uit-schakelaars met goed zichtbare leds.
• Ergonomische bedieningselementen in een comfortabele positie om de inspanning van de gebruiker te minimaliseren.
• Automatische uitschakeling van de machine bij stroomuitval.